สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
681 สูตรอาหารซุป
ซุปโฮมเมดมุมบ้าน
ซุปจีน

ซุปโฮมเมดมุมบ้าน

สูตรซุปมุมบ้านแบบทำเอง (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 6 ขั้นตอน) เตรียมแป้ง ไข่ และต้นหอมซอย

6 ขั้นตอนดู
สตูว์ปลาเหลืองในหม้อเหล็ก
ซุปจีน

สตูว์ปลาเหลืองในหม้อเหล็ก

ปลาเหลืองตุ๋นในหม้อเหล็ก: สูตร 3 (พร้อมรูปภาพ) ส่วนผสม: กระเทียมหั่นบาง, ต้นหอมซอย, ขิงขูดฝอย, แครอทขูดฝอย, โป๊ยกั๊ก, พริกเสฉวน, พริกแห้ง, ใบกระ…

3 ขั้นตอนดู
ซุปมะเขือเทศและไข่
ซุปจีน

ซุปมะเขือเทศและไข่

สูตรซุปมะเขือเทศและไข่ (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

9 ขั้นตอนดู
หม้อตุ๋นเลือดหมู
ซุปจีน

หม้อตุ๋นเลือดหมู

วิธีทำเลือดหมูตุ๋นในหม้อดิน: ทั้งหมด 14 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม

14 ขั้นตอนดู
ซุปมันฝรั่ง
ซุปจีน

ซุปมันฝรั่ง

สูตรซุปมันฝรั่งพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขูดมันฝรั่งให้เป็นเส้นฝอย ความหนาไม่สำคัญ

7 ขั้นตอนดู
ซุปใส่พริกไทย
ซุปจีน

ซุปใส่พริกไทย

ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำหูลาถัง (ซุปเผ็ด) ซึ่งมีทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากใช้แป้งมันเทศในปริมาณที่เหมาะสม หั่นเป็นชิ้นตามความยาวที…

10 ขั้นตอนดู
เทศกาลโคมไฟ ตรงกับวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ - สาหร่าย กุ้งแห้ง และซุปไข่
ซุปจีน

เทศกาลโคมไฟ ตรงกับวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ - สาหร่าย กุ้งแห้ง และซุปไข่

สูตรอาหารเทศกาลโคมไฟ: ซุปสาหร่าย กุ้งแห้ง และไข่ (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) ส่วนผสมแสดงอยู่ในรูปภาพ ฉีกสาหร่ายเป็นชิ้นเล็กๆ

7 ขั้นตอนดู
สตูว์ซี่โครงหมู
ซุปจีน

สตูว์ซี่โครงหมู

สูตรซี่โครงหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ล้างและหั่นรากบัว

9 ขั้นตอนดู
ซุปไข่มุกดอกไม้
ซุปจีน

ซุปไข่มุกดอกไม้

นี่คือขั้นตอนการทำซุปไข่มุกแบบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน เลือดหมู 1 ปอนด์ จะได้ซุปไข่มุกประมาณ 6-7 ชิ้นในชาม หากคุณไม่ต้องการใส่ส่วนผสมอ…

4 ขั้นตอนดู
กระดูกสันหลังแกะตุ๋น
ซุปจีน

กระดูกสันหลังแกะตุ๋น

สูตรกระดูกสันหลังแกะตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) ขั้นแรก ลวกกระดูกสันหลังแกะในน้ำเย็นพร้อมกับต้นหอม ขิง และเหล้าสำหรับปรุงอาหาร

13 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงตุ๋น
ซุปจีน

มะเขือม่วงตุ๋น

สูตรมะเขือม่วงตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 15 ขั้นตอน ล้างมะเขือม่วงให้สะอาด

15 ขั้นตอนดู
ซุปซี่โครงหมูถั่วแดงและสมุนไพร
ซุปจีน

ซุปซี่โครงหมูถั่วแดงและสมุนไพร

สูตรซุปซี่โครงหมูถั่วแดงสมุนไพร (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ถั่วแดงครึ่งชั่วโมง ล้างและพักไว้ แ…

9 ขั้นตอนดู
หม้อไฟพร้อมหม้อตุ๋น
ซุปจีน

หม้อไฟพร้อมหม้อตุ๋น

วิธีทำหม่าล่าถัง (หม้อไฟรสเผ็ด) ในหม้อดิน (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): เติมน้ำลงในหม้อดินครึ่งหนึ่งแล้วนำไปต้มให้เดือด

6 ขั้นตอนดู
หมูแดงในหม้อหุงข้าว
ซุปจีน

หมูแดงในหม้อหุงข้าว

วิธีทำหมูแดงในหม้อหุงข้าว (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) เตรียมเนื้อหมูสามชั้น 1 ชิ้น

7 ขั้นตอนดู
ห่านตุ๋นกับมันฝรั่ง
ซุปจีน

ห่านตุ๋นกับมันฝรั่ง

ห่านตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ 10 ขั้นตอน รูปภาพแสดงผลลัพธ์สุดท้าย)

10 ขั้นตอนดู
สตูว์เนื้อวัวใส่หัวไชเท้า
ซุปจีน

สตูว์เนื้อวัวใส่หัวไชเท้า

เนื้อตุ๋นหัวไชเท้า: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 8 ขั้นตอน หั่นหัวไชเท้าและเนื้อวัวเป็นชิ้นเล็กๆ

8 ขั้นตอนดู
ไก่ตุ๋นกับเส้นหมี่
ซุปจีน

ไก่ตุ๋นกับเส้นหมี่

ไก่ตุ๋นกับเส้นหมี่: สูตรที 11 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก ลวกไก่บ้านในน้ำเย็นเพื่อกำจัดสิ่งสกปรก

11 ขั้นตอนดู
สตูว์เห็ดใส่เต้าหู้
ซุปจีน

สตูว์เห็ดใส่เต้าหู้

นี่คือสูตรการทำเห็ดตุ๋นเต้าหู้แบบทีละขั้นตอน จำนวน 12 ขั้นตอน เริ่มจากล้างเห็ดและลวกในหม้อประมาณสามนาที

12 ขั้นตอนดู
ซุปนกพิราบพุทราแดงและโกจิเบอร์รี่
ซุปจีน

ซุปนกพิราบพุทราแดงและโกจิเบอร์รี่

สูตรซุปนกพิราบใส่พุทราแดงและโกจิเบอร์รี่นี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน หลังจากฆ่านกพิราบแล้ว ให้ถอนขนและเครื่องในออก และทำความสะอาดให้ทั่วถึง

8 ขั้นตอนดู