ซุปมะเขือเทศ หน่อไม้ เห็ด และเต้าหู้
สูตรซุปมะเขือเทศ หน่อไม้ เห็ด และเต้าหู้ ( 15 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมหลัก: หน่อไม้ (หั่นแล้ว), มะเขือเทศ, เห็ด และเต้าหู้นิ่ม
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมหลัก: ฉันหั่นหน่อไม้ฤดูหนาว มะเขือเทศ เห็ดหอม และเต้าหู้นิ่มไว้แล้ว
- 02
ขั้นตอน 2
เครื่องปรุงรสเรียบง่ายมาก มีแค่น้ำมัน เกลือ และผงชูรส
- 03
ขั้นตอน 3
หน่อไม้ฤดูหนาวหั่นบางๆ
- 04
ขั้นตอน 4
หั่นเห็ดหอมเป็นชิ้นๆ
- 05
ขั้นตอน 5
ฉันหั่นมะเขือเทศเป็นเส้นยาว แต่คุณจะหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ก็ได้ เพื่อให้ง่ายต่อการเคี่ยวน้ำมันมะเขือเทศในภายหลัง
- 06
ขั้นตอน 6
ใช้มีดหั่นเต้าหู้เป็นชิ้นเล็กๆ
- 07
ขั้นตอน 7
ใส่น้ำมันลงไป ตั้งไฟให้ร้อน แล้วใส่มะเขือเทศลงไป
- 08
ขั้นตอน 8
มะเขือเทศที่ปรุงสุกจนถึงขั้นนี้
- 09
ขั้นตอน 9
จากนั้นใส่หน่อไม้หั่นบางๆ และเห็ดหอมหั่นเต๋าลงไป
- 10
ขั้นตอน 10
ผัด
- 11
ขั้นตอน 11
มันถูกโปรโมทจนเกินจริงมาถึงขนาดนี้แล้ว
- 12
ขั้นตอน 12
เติมน้ำเดือดหรือน้ำเย็นก็ได้ แต่จะใช้เวลานานขึ้น
- 13
ขั้นตอน 13
ใส่เต้าหู้
- 14
ขั้นตอน 14
หลังจากน้ำเดือดแล้ว ต้มต่ออีกห้าถึงหกนาที
- 15
ขั้นตอน 15
ยกลงจากเตาแล้วโรยด้วยต้นหอมซอย
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้