คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • ซุป
ซุปซี่โครงหมูถั่วแดงและสมุนไพร
สูตรซุปซี่โครงหมูถั่วแดงสมุนไพร (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ถั่วแดงครึ่งชั่วโมง ล้างและพักไว้ และล้างและพักสมุนไพรไว้
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด: หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ถั่วแดงครึ่งชั่วโมง ล้างแล้วพักไว้ และล้างสมุนไพร
- 02
ขั้นตอน 2
ต้มน้ำในหม้อจนเดือด แล้วจึงเทสมุนไพรที่ล้างสะอาดลงไป
- 03
ขั้นตอน 3
ใส่ถั่วแดงที่ล้างแล้วลงไป
- 04
ขั้นตอน 4
สุดท้าย ใส่ซี่โครงหมูที่แยกไว้ลงไป
- 05
ขั้นตอน 5
นำไปต้มด้วยไฟแรงจนเดือด จากนั้นปิดฝาและเคี่ยวด้วยไฟอ่อน 50 นาที
- 06
ขั้นตอน 6
หลังจากผ่านไป 50 นาที ซุปจะข้นขึ้นมาก คนให้เข้ากัน
- 07
ขั้นตอน 7
เติมเกลือตามชอบ
- 08
ขั้นตอน 8
เติมเกลือแล้วคนให้เข้ากัน
- 09
ขั้นตอน 9
หลังจากปรุงเสร็จแล้ว ให้ตักใส่ชามซุป
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้