หมูแดงในหม้อหุงข้าว

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมหมูสามชั้นชิ้นหนึ่ง

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่หมูสามชั้นลงในชามขนาดใหญ่ ใส่ขิง กระเทียม ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว และซอสหมูแดง ผสมให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ข้ามคืน

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   นำขิงและกระเทียมออก ใส่หมูสามชั้นลงในหม้อหุงข้าว แล้วเทน้ำหมักและน้ำตาลกรวดลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   กดปุ่มหุง และพลิกข้าวหนึ่งครั้งเมื่อหุงไปได้ครึ่งทาง

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   นำชิ้นเนื้อออกจากกระทะแล้วจัดใส่จาน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เทซอสที่อยู่ก้นหม้อราดลงไป