สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
อาหารทะเลจีน
หอยเป๋าฮื้อปรุงรสกระเทียมราดซอสหอยนางรม
สูตรหอยเป๋าฮื้อผัดกระเทียมซอสหอยนางรม ( 10 ขั้นตอน) ใช้แปรงสีฟันทำความสะอาดสิ่งสกปรกออกจากทั้งสองด้านของหอยเป๋าฮื้อ
อาหารทะเลจีน
ปลาริบบิ้นตุ๋น
ปลาลิ้นหมาตุ๋นซีอิ๊ว: สูตรที 10 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมเครื่องเคียงให้พร้อม
อาหารทะเลจีน
ปลากะพงเหลืองตัวเล็กทอดกรอบ
สูตรปลาเหลืองทอด (พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน): ล้างปลาเหลืองให้สะอาด ใส่เครื่องปรุงรส: ต้นหอม ขิง กระเทียม เหล้าปรุงอาหาร และพริกไทย หมักไว้ 30 นาที
อาหารทะเลจีน
ปลาซาวร์เคราท์
สูตรปลาหมักดองกับกะหล่ำปลีดองนี้มี 10 ขั้นตอนพร้อมภาพประกอบ เตรียมเครื่องปรุงรสปลาหมักดอง 1 ซอง ซึ่งประกอบด้วยน้ำหมัก น้ำมันสำหรับทอด และกะหล่ำป…
อาหารทะเลจีน
ปลาไท่อัน
สูตรปลาไท่หยาน 12 ขั้นตอน หั่นปลาคาร์พเป็นชิ้น ล้างและหมักด้วยเกลือ ขิงหั่นแผ่น และไวน์ขาวครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่ไข่และแป้งมันเทศในปริมาณที่เหมา…
อาหารทะเลจีน
ปูพบกับฤดูใบไม้ร่วง
สูตรปูสำหรับฤดูใบไม้ร่วง: 12 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) - ปูเนื้อแน่น อร่อยถูกใจ
อาหารทะเลจีน
หัวปลาอบไอน้ำราดพริกสับ
วิธีทำหัวปลานึ่งพริกสับ (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ล้างหัวปลาให้สะอาดและเตรียมส่วนผสมอื่นๆ ได้แก่ ต้นหอมซอย ขิง และกระเทียม
อาหารทะเลจีน
ผัดขึ้นฉ่ายและปลาหมึก
สูตรผัดปลาหมึกกับขึ้นฉ่าย (ทั้งหมด 16 ขั้นตอน) เตรียมปลาหมึก ขึ้นฉ่าย พริก ขิง และกระเทียม
อาหารทะเลจีน
อาหารทะเลในน้ำจิ้ม
วิธีทำอาหารทะเลราดซอสเบาๆ (พร้อมรูปภาพ) ใน 4 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมและทำความสะอาดอาหารทะเล
อาหารทะเลจีน
กุ้งตุ๋นโฮมเมด
สูตรกุ้งตุ๋นน้ำมันแบบทำเอง (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนการทำทั้งหมด 5 ขั้นตอน) แช่กุ้งให้สะอาด ล้างหลายๆ ครั้งให้ดี!
อาหารทะเลจีน
ปลาอู่ฉางตุ๋น
สูตรปลาอู่ฉางตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ส่วนผสม: ขิงหั่นแผ่น, กระเทียมหั่นแผ่น, พริกแดงหั่นเส้น, ใบกระเทียม และน้ำจิ้มกลิ่นปลา
อาหารทะเลจีน
ปลาริบบิ้นทอด
สูตรปลาลิ้นหมาทอดพร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาลิ้นหมา: เอาเครื่องใน หัว และหางออก ขูดเกล็ด และล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นยาว…
อาหารทะเลไทย
ปูแกงไทย
สูตรปูแกงไทย (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน): ทำความสะอาดปู ผ่าครึ่ง และทุบก้ามปูให้แตก
อาหารทะเลจีน
กิเลนและปลาทองนำมาซึ่งโชคลาภและอายุยืนยาว
สูตรการทำเมนูปลาทองกิเลนเพื่อความเป็นสิริมงคลและอายุยืนยาว 10 ขั้นตอน ตัดหัวและหางปลาออกแล้วพักไว้ ลอกหนังและก้างปลาออก แล้วหั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นๆ
อาหารทะเลจีน
ไข่ตุ๋นกุ้งแห้ง
ไข่ตุ๋นกุ้งแห้ง: วิธีทำ 7 ละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 1. เตรียมกุ้งแห้งและไข่