ปลาค็อดรสเผ็ด
สูตรปลาค็อดผัดเผ็ดพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 14 ขั้นตอน เริ่มจากล้างปลาค็อด
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
ล้างปลาค็อด
- 02
ขั้นตอน 2
โรยเกลือลงบนทั้งสองด้านของปลาค็อดแล้วถูให้ทั่ว
- 03
ขั้นตอน 3
จัดวางส้มฝาน 2 ชิ้นและขิงฝาน 4 ชิ้นลงบนจาน จากนั้นวางปลาค็อดไว้ด้านบน
- 04
ขั้นตอน 4
จากนั้นบีบน้ำส้มลงบนปลาค็อดเล็กน้อย
- 05
ขั้นตอน 5
ใส่น้ำพริกโฮมเมดสักสองถึงสามช้อนโต๊ะ
- 06
ขั้นตอน 6
ปรับปริมาณซอสพริกตามความชอบของคุณ
- 07
ขั้นตอน 7
ต้มน้ำให้เดือด จากนั้นใส่ปลาค็อดลงไปและนึ่งด้วยไฟแรงประมาณ 10 นาที
- 08
ขั้นตอน 8
เนื้อยังนุ่มมาก (อย่านึ่งนานเกินไป)
- 09
ขั้นตอน 9
โรยขึ้นฉ่ายเล็กน้อยและหยอดน้ำมันงาลงไปสองสามหยด เท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้ว!
- 10
ขั้นตอน 10
กลิ่นหอมชวนหลงใหล
- 11
ขั้นตอน 11
นี่คือภาพถ่ายระยะใกล้
- 12
ขั้นตอน 12
พิธีกรรมก่อนรับประทานอาหาร – การถ่ายรูป
- 13
ขั้นตอน 13
จากวิธีการปรุงอาหารทั้งหมด ฉันชอบวิธีนี้ที่สุด
- 14
ขั้นตอน 14
น้ำพริกสูตรโฮมเมดของคุณแม่สามีเป็นหัวใจสำคัญของอาหารจานนี้เลยค่ะ อร่อยสุดๆ แม้แต่คนที่ทานเผ็ดไม่ค่อยได้ก็ยังอร่อย
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้