หอยทากรสเผ็ด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   การล้างหอยทาก

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ใช้ไฟอ่อน ผัดกระเทียมและพริกจนหอม จากนั้นใส่หอยทากลงไปผัดด้วยไฟแรงประมาณ 2 นาที ใส่ซีอิ๊วขาว เหล้าเส้าซิง เบียร์ และน้ำแร่ เคี่ยวต่ออีก 5 นาที

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตอนนี้พร้อมที่จะนำออกจากหม้อแล้ว