สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
709 สูตรอาหารอาหารทะเล
กุ้งมรกต
อาหารทะเลจีน

กุ้งมรกต

สูตรกุ้งหยก (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน): ล้างกุ้งและสะเด็ดน้ำ หั่นแตงกวาเป็นชิ้นหนา 2 (หมายเหตุ: อย่าหั่นบางเกินไป มิฉะนั้นจะนิ่มเกินไปและเสียควา…

9 ขั้นตอนดู
ปลารวมรสเผ็ด
อาหารทะเลจีน

ปลารวมรสเผ็ด

สูตรปลารวมรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน): ทำความสะอาดปลาทะเลขนาดเล็กสดใหม่ โดยเอาเครื่องในและเกล็ดออก

7 ขั้นตอนดู
กุ้งผัดไข่
อาหารทะเลจีน

กุ้งผัดไข่

สูตรผัดกุ้งและไข่ (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) เตรียมกุ้งสด เอาเส้นดำและเปลือกออก แล้วแกะเนื้อกุ้ง เตรียมไข่สองฟอง...

10 ขั้นตอนดู
ปลารมควัน
อาหารทะเลจีน

ปลารมควัน

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำปลารมควัน โดยมีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างปลาสดที่คุณซื้อมาจากซูเปอร์มาร์เก็ต ตัดหัวออก และเอาเส้นสีขาวเล็…

7 ขั้นตอนดู
ปลาโครเกอร์เหลืองตัวใหญ่สไตล์เสฉวน
อาหารทะเลจีน

ปลาโครเกอร์เหลืองตัวใหญ่สไตล์เสฉวน

สูตรปลาเหลืองตุ๋นสไตล์เสฉวนแบบโฮมเมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลา กรีดตามแนวยาวของหลัง ถูเกลือทั้งสองด้าน และถูเข้าไปในท้องปลาด้วย

7 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พหมักขนาดเล็ก
อาหารทะเลจีน

ปลาคาร์พหมักขนาดเล็ก

สูตรปลาคาร์พตุ๋นพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลาคาร์พและหมักด้วยเกลือไว้หนึ่งวัน จากนั้นปิดด้วยพลาสติกแรปและแช่เย็น

8 ขั้นตอนดู
หัวปลาอบไอน้ำราดพริกสับ
อาหารทะเลจีน

หัวปลาอบไอน้ำราดพริกสับ

สูตรนี้สำหรับหัวปลาอบไอน้ำผัดพริกสับ มีทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดตามความต้องการของคุณ

10 ขั้นตอนดู
ปลาหมึกผัดหัวหอม
อาหารทะเลจีน

ปลาหมึกผัดหัวหอม

วิธีทำผัดหัวหอมกับก้ามปลาหมึก (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน เตรียมและล้างส่วนผสมให้สะอาด

5 ขั้นตอนดู
กุ้งต้ม
อาหารทะเลจีน

กุ้งต้ม

นี่คือคำแนะนำ 6 ละขั้นตอนสำหรับการทำกุ้งต้ม พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากรูปภาพของกุ้งต้มที่ทำเสร็จแล้วก่อนเลย

6 ขั้นตอนดู
ปลาไท่หานแท้
อาหารทะเลจีน

ปลาไท่หานแท้

สูตรปลาไท่หยานต้นตำรับ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

10 ขั้นตอนดู
เห็ดผัดรวมมิตร
อาหารทะเลจีน

เห็ดผัดรวมมิตร

สูตรผัดเห็ดรวมมิตร (พร้อมรูปภาพ 9 ขั้นตอน) เตรียมเห็ดทะเล เห็ดหอม เห็ดหูหนู และพริกหวานสีเขียว

9 ขั้นตอนดู
กุ้งหวานต้ม
อาหารทะเลจีน

กุ้งหวานต้ม

นี่คือขั้นตอนการทำกุ้งหวานลวกแบบทีละขั้นตอน โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน เริ่มจากเตรียมกุ้งหวานในปริมาณที่เหมาะสม...

4 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋นปลาหมึก
อาหารทะเลจีน

หมูสามชั้นตุ๋นปลาหมึก

หมูสามชั้นตุ๋นปลาหมึก: สูตร 5 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก ล้างปลาหมึกให้สะอาดแล้วลวกในน้ำเดือด

5 ขั้นตอนดู
กุ้งมรกต
อาหารทะเลจีน

กุ้งมรกต

วิธีทำกุ้งสีเขียวมรกต: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากล้างกุ้ง

9 ขั้นตอนดู
หัวปลาเผ็ด
อาหารทะเลจีน

หัวปลาเผ็ด

วิธีทำหัวปลาตุ๋นพริกสับ: ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างหัวปลาตุ๋นให้สะอาดแล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู
ปลาลิ้นหมาตุ๋นกับแครอท
อาหารทะเลจีน

ปลาลิ้นหมาตุ๋นกับแครอท

ปลาลิ้นหมาตุ๋นแครอท: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 9 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างปลาลิ้นหมา 300 ในน้ำให้สะอาด

9 ขั้นตอนดู
กุ้งปรุงรสกระเทียม
อาหารทะเลจีน

กุ้งปรุงรสกระเทียม

สูตรกุ้งผีเสื้อรสกระเทียม ( 6 ขั้นตอน): ล้างกุ้ง สวมถุงมือแบบใช้แล้วทิ้งเพื่อเอาขากุ้งออกทั้งหมด จากนั้นเลาะเส้นดำออกจากกุ้งโดยการตัดตามแนวยาวขอ…

6 ขั้นตอนดู
หอยลายผัดเผ็ด
อาหารทะเลจีน

หอยลายผัดเผ็ด

สูตรหอยลายผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเมนูนี้

11 ขั้นตอนดู
กุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม
อาหารทะเลจีน

กุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม

กุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม: สูตร 8 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: กุ้งแม่น้ำตัวเล็ก, ต้นหอม, กระเทียม, ขิง, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, เกลือ, น้ำมันข้าวโพด

8 ขั้นตอนดู
ปลาคาร์พต้มสไตล์โฮมเมด
อาหารทะเลจีน

ปลาคาร์พต้มสไตล์โฮมเมด

สูตรปลาคาร์พต้มแบบโฮมเมดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลา ควักไส้ เอาเกล็ดและเอ็นออก แล้วกรีดเป็นแนวทแยง โรยด้วยเกลือและแป้งข…

9 ขั้นตอนดู
หัวปลาเผ็ด
อาหารทะเลจีน

หัวปลาเผ็ด

วิธีทำหัวปลาตุ๋นพริกสับ: ทั้งหมด 3 ขั้นตอน ล้างหัวปลาให้สะอาด ผ่าครึ่ง แล้ววางลงในภาชนะสำหรับนึ่ง

3 ขั้นตอนดู