สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋นเห็ดทีทรี
ไก่ตุ๋นเห็ดทีทรี: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 7 ขั้นตอน) (รวมแครอทขูดฝอย)
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
519 สูตรอาหารสัตว์ปีก
สัตว์ปีกจีน
ไก่ข้าวเหนียว
สูตรไก่ข้าวเหนียว (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน): ล้างข้าวเหนียวให้สะอาดและสะเด็ดน้ำ แช่ใบ蓮แห้งในน้ำเดือดประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนเริ่มทำอาหาร แช่เห็ดหอมจน…
สัตว์ปีกจีน
สลัดตับไก่เย็น
วิธีทำสลัดตับไก่เย็น (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน): ล้างตับไก่ให้สะอาดแล้วลวกในน้ำเย็นพร้อมขิงฝานเพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์
สัตว์ปีกจีน
ผัดเมลอนฮันนี่ดิวกับไก่หั่นเต๋า
สูตรผัดไก่กับเมลอน ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) (ภาพอาหารปรุงเสร็จ)
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่กับมะเขือเทศเชอร์รี่
วิธีทำน่องไก่ตุ๋นกับมะเขือเทศเชอร์รี่ 12 ขั้นตอน ส่วนผสมหลัก: แช่น่องไก่ในน้ำประมาณ 2 ชั่วโมง โดยเปลี่ยนน้ำหลายๆ ครั้งในระหว่างนั้น
สัตว์ปีกจีน
ห่านตุ๋นฮักก้ากวางตุ้ง
สูตรเป็ดตุ๋นฮักก้ากวางตุ้ง (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ขั้นแรก หั่นเนื้อเป็ด ล้างให้สะอาด และสะเด็ดน้ำ จากนั้นเตรียมเครื่องปรุง…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่เพริลลา
นี่คือสูตรการทำปีกไก่หมักใบสะระแหน่แบบทีละขั้นตอน มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก หมักไก่ด้วยเกลือ น้ำมัน ซอสเห็ดหอม และขิง ผสมให้เข้ากันและหมักไว้ป…
สัตว์ปีกจีน
ขาไก่สับปะรด
สูตรไก่สะโพกลวกสับปะรด ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) ล้างไก่สะโพกให้สะอาด ต้มน้ำในหม้อให้เดือด ใส่ไก่สะโพกที่ล้างแล้วลงไปลวกเพื่อขจัดเลือดและสิ่ง…
สัตว์ปีกจีน
ตับไก่ผัดต้นหอม
วิธีทำตับไก่ผัดต้นหอม: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างต้นหอมและหั่นเป็นท่อนเท่าๆ กัน
สัตว์ปีกจีน
ตับและไตไก่ผัดต้นหอม
ตับและไตไก่ผัดต้นหอม: สูตรที 14 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
สัตว์ปีกจีน
สูตรไก่ตุ๋นแบบง่ายๆ สำหรับคนขี้เกียจ
สูตรไก่ตุ๋นแบบง่ายๆ สำหรับคนขี้เกียจ ทำได้ง่ายๆ เพียง 4 ขั้นตอน ล้างขาไก่ให้สะอาด ใส่เหล้าสำหรับปรุงอาหารและขิงฝานบางๆ สองสามชิ้น แล้วลวกเพื่อกำ…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่อบไข่แดงเค็ม
สูตรปีกไก่อบไข่เค็ม ( 15 ขั้นตอน) หมักปีกไก่ไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อน โดยเติมเหล้าเส้าซิงลงไป เหล้าเส้าซิงช่วยขจัดกลิ่นคาวของปีกไก่ได้อย่างมี…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่เลมอน
สูตรปีกไก่เลมอน (พร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน) ล้างปีกไก่ให้สะอาด แล้วใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มทั้งสองด้าน เพื่อช่วยให้ปีกไก่ดูดซับน้ำหมักได้ดีขึ้น
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่ตุ๋น
สูตรปีกไก่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมส่วนผสม หมักปีกไก่ล่วงหน้าด้วยขิงและเกลือเล็กน้อยเป็นเวลา 30 นาที
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋นแสนอร่อย
สูตรไก่ตุ๋นแสนอร่อย (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ไก่ 500 (ล้างสะอาด), พริกหวานสีเขียว (หั่นเป็นชิ้น), โป๊ยกั๊ก 2 ดอก และน้ำตาลกรวดต…
สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉีกผัดผัก
ไก่ตุ๋นผักบุ้ง: สูตร 3 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก หั่นไก่ตามแนวยาวเป็นชิ้นขนาดกลาง ล้างไก่หนึ่งครั้งแล้วหมักไว้สิบนาทีด้วยเกลือ น้ำตาล ผงชูรส น้ำ…
สัตว์ปีกจีน
นักเก็ตไก่ทอด
สูตรไก่ทอดนักเก็ตพร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน ล้างน่องไก่ให้สะอาด ลอกหนังออก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หลังจากหั่นแล้ว ใส่เหล้าปรุงอาหารและเกลือลงไป หมักทิ…
สัตว์ปีกจีน
ไข่คนกับเนื้อไก่หั่นชิ้นและเห็ดหูหนู
วิธีทำไข่คนกับไก่หั่นชิ้นและเห็ดหูหนู: ทั้งหมด 15 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: ไก่หั่นชิ้น, เห็ดหูหนู, แตงกวา, พริกหวานสีเขียว, ไข่, ต้นหอม, ขิง และกร…