ตับและไตไก่ผัดต้นหอม

Name: ตับและไตไก่ผัดต้นหอม
Cuisine: China

ตับและไตไก่ผัดต้นหอม: สูตรที 14 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

ตับและไตไก่ผัดต้นหอม — ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
02
ขั้นตอน 2
ล้างต้นหอมให้สะอาด
03
ขั้นตอน 3
ปอกเปลือกและสับกระเทียม
04
ขั้นตอน 4
ล้างตับและไตไก่ให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
05
ขั้นตอน 5
เติมเหล้าปรุงอาหาร ซอสถั่วเหลือง และผงพริกเสฉวนในปริมาณที่เหมาะสม คนให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
06
ขั้นตอน 6
ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ แล้วผัดกระเทียมและพริกแดงจนมีกลิ่นหอม
07
ขั้นตอน 7
ใส่ตับและไตไก่ลงไปผัด
08
ขั้นตอน 8
ผัดจนสุกและมีกลิ่นหอม
09
ขั้นตอน 9
ใส่ต้นหอมซอยลงไป
10
ขั้นตอน 10
ผัดรวมกัน
11
ขั้นตอน 11
เติมน้ำตาลทรายขาวในปริมาณที่เหมาะสม
12
ขั้นตอน 12
ผัดจนได้รสชาติ
13
ขั้นตอน 13
จัดเสิร์ฟบนจาน
14
ขั้นตอน 14
ตับและไตไก่ผัดต้นหอม พร้อมเสิร์ฟแล้ว!