สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
มะเขือม่วงผัดหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

มะเขือม่วงผัดหมู

สูตรผัดมะเขือม่วงและหมู (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) ล้างมะเขือม่วงและหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

6 ขั้นตอนดู
เต้าหู้แห้งผัดหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เต้าหู้แห้งผัดหมู

วิธีทำเต้าหู้แห้งผัดหมู: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างเต้าหู้แห้ง หมู พริก และมะเขือเทศให้สะอาด

15 ขั้นตอนดู
บวบราดซอสเนื้อ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

บวบราดซอสเนื้อ

สูตรซอสเนื้อกับบวบ (พร้อมรูปภาพและ 6 ขั้นตอน) ล้างบวบ ผ่าครึ่ง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ หั่นต้นหอมและกระเทียม แล้วหั่นเนื้อ

6 ขั้นตอนดู
กระเทียมงอกและแฮมสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

กระเทียมงอกและแฮมสับ

วิธีทำผัดกระเทียมต้นอ่อนและแฮมสับ: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นกระเทียมต้นอ่อนและแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ

5 ขั้นตอนดู
เนื้อสับและถั่วงอก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อสับและถั่วงอก

สูตรนี้สำหรับเนื้อสับและถั่วงอกมีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ล้างเนื้อและสับให้ละเอียด ล้างและสะเด็ดน้ำถั่วงอก หั่นพริกเป็นวงเล็กๆ สับขิงและกระเทียม

7 ขั้นตอนดู
ผัดไผ่หมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ผัดไผ่หมู

นี่คือคำแนะนำ 13 ละขั้นตอนสำหรับการทำหน่อไม้ฝรั่งผัดหมู พร้อมรูปภาพประกอบ ส่วนผสมแสดงอยู่ในภาพแล้ว

13 ขั้นตอนดู
เนื้อหมูชิ้นทอดนุ่ม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อหมูชิ้นทอดนุ่ม

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำหมูทอดกรอบ โดยมีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ฉันเลือกเนื้อหมูสันในที่ดูดี หั่นเป็นชิ้นยาว แล้วนำไปหมัก…

4 ขั้นตอนดู
หมูตุ๋นกับมันฝรั่งลูกเล็ก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูตุ๋นกับมันฝรั่งลูกเล็ก

สูตรหมูตุ๋นมันฝรั่งลูกเล็กนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งลูกเล็กจาก Shennongjia ล้างหมูให้สะอาด แช่น้ำเพื่อล้างเลือด แล้…

8 ขั้นตอนดู
หมูสับปรุงรสปลา
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสับปรุงรสปลา

วิธีทำหยูเซียงโร่วซื่อ (หมูสับหอมปลา) พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน เริ่มจากขูดแครอท (ฉันใช้ที่ขูดฝอยแทนการขูด) แล้วพักไว้

7 ขั้นตอนดู
หางวัวอบสไตล์ตะวันตก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หางวัวอบสไตล์ตะวันตก

สูตรหางวัวอบสไตล์ตะวันตกพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน หั่นแครอทเป็นชิ้นหนาๆ และหั่นหัวหอมเป็นเส้นบางๆ

10 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นตุ๋นกับผักแห้ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นตุ๋นกับผักแห้ง

หมูสามชั้นตุ๋นผักแห้ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 8 ขั้นตอน แช่ผักแห้งล่วงหน้า ล้างให้สะอาด และหั่นให้ละเอียด

8 ขั้นตอนดู
เห็ดป่าจากมณฑลยูนนาน - เห็ดโบเลตัสสีดำ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เห็ดป่าจากมณฑลยูนนาน - เห็ดโบเลตัสสีดำ

สูตรเห็ดป่าหยุนหนาน – เห็ดโบเลตัสดำ: ทั้งหมด 5 ขั้นตอน หั่นเห็ดโบเลตัส แฮม และพริกหวานสีเขียว บดกระเทียมเบาๆ ด้วยมีด

5 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูตุ๋น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูตุ๋น

สูตรซี่โครงหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวม 5 ขั้นตอน): ลวกซี่โครงหมูที่หั่นแล้ว จากนั้นล้างและสะเด็ดน้ำ

5 ขั้นตอนดู
เนื้อวัวนึ่งแป้งข้าวเจ้า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อวัวนึ่งแป้งข้าวเจ้า

เนื้อวัวนึ่งแป้งข้าวเจ้า: สูตรที 12 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นให้พร้อม

12 ขั้นตอนดู
เห็ดหูหนูผัดหมูสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เห็ดหูหนูผัดหมูสับ

นี่คือสูตรผัดเห็ดหูหนูกับหมูสับแบบ 7 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ฉันใช้เห็ดหูหนูชนิดนี้ค่ะ

7 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูทอด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูทอด

สูตรซี่โครงหมูทอดกรอบพร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน ผลลัพธ์ที่ได้

8 ขั้นตอนดู
มะเขือม่วงผัดเนื้อสับ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

มะเขือม่วงผัดเนื้อสับ

สูตรอาหารสำหรับเนื้อสับและมะเขือม่วงนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นมะเขือม่วงเป็นชิ้นยาวๆ หรือที่เรียกว่า "ชิ้นฟืน"

7 ขั้นตอนดู
แฮมทอด
เมนูเนื้อสัตว์จีน

แฮมทอด

สูตรทำแฮมอบพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 9 ขั้นตอน ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

9 ขั้นตอนดู
หมูสับปรุงรสปลา
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสับปรุงรสปลา

วิธีทำหยูเซียงโร่วซื่อ (หมูสับรสปลา) พร้อมรูปภาพและขั้นตอน (ทั้งหมด 7 ขั้นตอน) ขั้นแรก สับส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้ละเอียด

7 ขั้นตอนดู
ถั่วฝักยาวผัดกับแครอทและเนื้อสัตว์หั่นเต๋า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ถั่วฝักยาวผัดกับแครอทและเนื้อสัตว์หั่นเต๋า

วิธีทำถั่วฝักยาวผัดแครอทและเนื้อหั่นเต๋า: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นพริกหวานสีเขียวและพริกขี้หนูเป็นเส้น แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

10 ขั้นตอนดู
หมูทอดกรอบ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูทอดกรอบ

สูตรหมูสามชั้นทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) หมูสามชั้นไม่ติดมัน 1 ปอนด์ ล้างให้สะอาด

8 ขั้นตอนดู