หมูสับปรุงรสปลา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ขูดแครอท (ฉันไม่ได้ขูดละเอียดมาก แค่ขูดเป็นเส้นๆ) แล้วพักไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นพริกหวานเป็นเส้นๆ แล้วพักไว้

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นอกไก่เป็นชิ้นยาวๆ แล้วพักไว้

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   หั่นเห็ดหูหนูเป็นชิ้นยาวๆ แล้วพักไว้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เตรียมน้ำซุปแล้วพักไว้

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด เมื่อไก่ใกล้สุกแล้ว ใส่แครอทลงไปผัดจนสุก จากนั้นใส่พริกหวานและเห็ดหูหนูลงไปผัดจนสุก เทซอสที่เตรียมไว้ลงไป เคี่ยวจนซอสข้นก่อนเสิร์ฟ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เสร็จ