เห็ดหูหนูผัดหมูสับ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ฉันใช้เห็ดหูหนูดำชนิดนี้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตักในปริมาณที่เหมาะสมใส่ชาม แล้วแช่ในน้ำเดือด (ใส่เฉพาะปริมาณที่คุณต้องการรับประทานเท่านั้น)

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เตรียมต้นหอม ขิง และกระเทียม หั่นเนื้อเป็นชิ้นยาวๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่เนื้อลงไปผัดจนเนื้อเปลี่ยนสี

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่ผงชูรส เกลือ ซอสหอยนางรม และซีอิ๊วขาว

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ผัดประมาณสามถึงสี่นาที

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   แค่นั้นเอง!