เห็ดป่าจากมณฑลยูนนาน - เห็ดโบเลตัสสีดำ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เห็ดพอร์ชินีและแฮม พริกหวานสีเขียวหั่นบางๆ และกระเทียมที่บดเล็กน้อยด้วยมีด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่กระเทียม แฮม และพริกแห้งลงไปผัดจนหอม

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เมื่อได้กลิ่นหอมแล้ว ให้ใส่เห็ดพอร์ชินีที่เตรียมไว้ลงไป แล้วผัดต่อ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เมื่อผักใกล้สุกแล้ว ให้ใส่พริกหวานสีเขียวและเกลือในปริมาณที่เหมาะสม แล้วผัดต่อ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เสร็จเรียบร้อยแล้ว!