เมนูเนื้อสัตว์จีน
เอ็นเนื้อผัด
นี่คือคำแนะนำ 11 ละขั้นตอนสำหรับการผัดเอ็นเนื้อวัว พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากรูปภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋นที่ละลายในปาก
คู่มือทีละขั้นตอนสำหรับการทำหมูสามชั้นตุ๋นที่นุ่มละลายในปาก พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน ล้างหมูให้สะอาด นำไปต้มในน้ำเย็นจนเดือด แล้วนำออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มะระยัดไส้หมูและเต้าหู้
วิธีทำหมูและเต้าหู้ยัดไส้มะระ: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: มะระ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นๆ และเอาเมล็ดออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ข้าวซี่โครงหมู
สูตรข้าวซี่โครงหมูนี้มีทั้งหมด 16 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ ขั้นแรก ล้างข้าวสารสองถ้วยให้สะอาด แล้วใส่ลงในหม้อหุงข้าว เติมน้ำให้ท่วมข้าว อย่าทิ้งน้…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูต้มหั่นบาง
นี่คือขั้นตอนการทำหมูต้มหั่นบางๆ ทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเนื้อหมูสันในเป็นชิ้นบางๆ แล้วหมักด้วยเกลือ เหล้าปรุงอาหาร แป้งข้…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นผัดหัวหอม
วิธีทำหมูผัดหัวหอม: 3 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ขั้นแรก สับหัวหอมและพริกหวาน แล้วจัดเรียงลงบนจาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อเสียบพริกหวาน
สูตรเนื้อเสียบไม้พริกหวาน (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: ล้างพริกหวานสีเขียวและสีแดง ปอกหัวหอม และหั่นเนื้อวัวเป็นลูกเต๋าบางๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูนึ่งแป้งข้าวเจ้า
หมูอบแป้งข้าวเจ้า: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 5 ขั้นตอน) ล้างและหั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูกรอบ
สูตรหมูทอดกรอบนี้มีทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมต้นหอม ขิง กระเทียม พริกเสฉวน พริก และโป๊ยกั๊ก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นหน่อไม้แห้ง
หมูสามชั้นตุ๋นหน่อไม้แห้ง: สูตร 7 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก ลวกหมูสามชั้นแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ไม่จำเป็นต้องสุกเต็มที่ จุดประสงค์หลักคือการเอาชั้นไข…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
อาหารสไตล์โฮมเมด - หมูสับราดซอสกระเทียม
เมนูสไตล์บ้านๆ - หมูสับผัดซอสกระเทียม (หยูเซียงโร่วซื่อ) สูตร 3 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเนื้อหมูสันในดิบเป็นเส้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนยถั่วลิสง เนื้อสับ มะเขือม่วง
สูตรเนื้อสับผัดเนยถั่วลิสงและมะเขือม่วง (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
พริกหยวกผัดไส้กรอก
วิธีทำพริกหยวกผัดไส้กรอกจีน: ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นไส้กรอกจีนที่ทำเอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดและเนื้อหั่นบาง
นี่คือสูตรหมูสามชั้นผัดเห็ดแบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ 7 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นหมูเป็นชิ้นๆ ทุบกระเทียมด้วยมีด และหั่นพริกแห้งเป็นชิ้นเล็กๆ ค…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋นกับมันฝรั่ง
หมูสามชั้นตุ๋นมันฝรั่ง: สูตร 4 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ขั้นแรก หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดพริกแห้ง
หมูผัดพริกแห้ง: สูตรที 7 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ หั่นหมูเป็นชิ้นยาวๆ ใส่เกลือเล็กน้อยลงในหมูส่วนที่มีมัน แล้วคนให้เข้ากัน ใส่เกลือเล็กน้อย ผงซุปไก่ ซ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ถั่วเขียวตุ๋นเนื้อสับ
หมูสับตุ๋นถั่วฝักยาว: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 15 ขั้นตอน เตรียมถั่วฝักยาวและเนื้อหมูส่วนขา
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เต้าหู้ตุ๋นไส้หมู
เต้าหู้ตุ๋นไส้หมู: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ประกอบด้วย 4 ขั้นตอน ขั้นแรก ลวกไส้หมูในน้ำเดือดใส่เหล้าปรุงอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ เพื่อลดกลิ่นฉุน ต้มปร…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูผัดถั่วดำหมักพริก
หมูผัดถั่วดำพริก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 6 ขั้นตอน หั่นพริกหวานสีเขียวเป็นวง บดกระเทียม และหั่นหมูเป็นเส้นๆ หมักหมูส่วนที่ไม่ติดมันด…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ปลาลิ้นหมาผัดผักดอง
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำปลากะพงผัดผักดอง โดยมีทั้งหมด 12 ขั้นตอน แช่ปลากะพงในน้ำสะอาดข้ามคืนเพื่อให้ปลาขับทรายและสิ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หูหมูผัด
นี่คือสูตรผัดหูหมูแบบที 3 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากต้มหูหมูในหม้อ 5 นาที จากนั้นเอาออก ล้าง และหั่นเป็นชิ้นๆ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อมูชู
สูตรหมูมู่ซูนี้มี 4 ขั้นตอน เริ่มจากหั่นเนื้อหมูส่วนที่ไม่ติดมัน แล้วหมักด้วยซีอิ๊วและเกลือ แช่เห็ดหูหนูและดอกลิลลี่ในน้ำ แล้วลวกให้สุก