เนยถั่วลิสง เนื้อสับ มะเขือม่วง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างมะเขือยาว หั่นเป็นเส้นยาวๆ จัดเรียงให้สวยงาม แล้วนำไปนึ่งจนสุก

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งกระทะใส่น้ำมันถั่วลิสงเล็กน้อย แล้วใส่เนื้อสับลงไปผัดจนเนื้อเปลี่ยนเป็นสีขาว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่กระเทียมสับ ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และเกลือ ผัดจนหอมและเป็นสีเหลืองทอง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   โรยเนื้อสับผัดลงบนมะเขือม่วง ราดด้วยซอสถั่วลิสง แล้วก็พร้อมรับประทานได้เลย! ดูน่าอร่อยใช่ไหมล่ะ?