เอ็นเนื้อผัด
นี่คือคำแนะนำ 11 ละขั้นตอนสำหรับการผัดเอ็นเนื้อวัว พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากรูปภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว
วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
นี่คือภาพของผลงานที่เสร็จสมบูรณ์แล้ว
- 02
ขั้นตอน 2
เอ็นเนื้อตุ๋นที่เตรียมไว้ล่วงหน้าถูกจัดวางบนจาน
- 03
ขั้นตอน 3
หั่นเอ็นเนื้อวัวเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพักไว้
- 04
ขั้นตอน 4
สับพริกหวานสีเขียวและสีแดงให้ละเอียด และสับกระเทียมให้ละเอียด
- 05
ขั้นตอน 5
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่พริกเสฉวนในปริมาณที่เหมาะสม แล้วผัดจนมีกลิ่นหอม
- 06
ขั้นตอน 6
หลังจากผัดจนมีกลิ่นหอมแล้ว ให้ตักส่วนผสมเหล่านั้นออกทิ้งไป ใส่พริกหวานสีเขียวและสีแดงที่หั่นไว้แล้วและกระเทียมสับลงไป ผัดจนมีกลิ่นหอม
- 07
ขั้นตอน 7
เติมน้ำหอยนางรมและซีอิ๊วขาวในปริมาณที่เหมาะสม
- 08
ขั้นตอน 8
ใส่พริกหวานสีเขียวและสีแดงที่หั่นฝอยไว้แล้วลงไปด้วย
- 09
ขั้นตอน 9
ใส่เอ็นเนื้อลงไปแล้วผัดอย่างรวดเร็ว
- 10
ขั้นตอน 10
เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกระทะ และปรุงต่ออีกห้านาที
- 11
ขั้นตอน 11
จัดใส่จานแล้วรับประทานได้เลย! รสชาติอร่อยมาก
โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้