สูตรอาหาร

อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย

แบ่งปันสูตรอาหาร
ล้าง
1,427 สูตรอาหารเมนูเนื้อสัตว์
เบคอนย่างเห็ดเอโนกิ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เบคอนย่างเห็ดเอโนกิ

เบคอนย่างและเห็ดเอโนกิ: สูตร 7 (พร้อมรูปภาพ) ก่อนอื่น นี่คือภาพของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว—ทั้งรูปลักษณ์ กลิ่น และรสชาติเยี่ยมยอดมาก!

7 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง

ซี่โครงหมูตุ๋นกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) 13 ขั้นตอน เตรียมซี่โครงหมูสดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

13 ขั้นตอนดู
เนื้อเสียบไม้จิ้มฟัน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อเสียบไม้จิ้มฟัน

สูตรเนื้อวัวเสียบไม้จิ้มฟัน (พร้อมรูปภาพและ 10 ขั้นตอน): ล้างและสะเด็ดน้ำเนื้อวัวหั่นบางๆ ใส่ซอสบาร์บีคิวแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน หมักไว้ 30 นาที;

10 ขั้นตอนดู
ไส้กรอกหัวหอม
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ไส้กรอกหัวหอม

วิธีทำเมนูไส้หมูผัดหัวหอม 10 ขั้นตอน ใช้ไส้หมู 1 ห่อ

10 ขั้นตอนดู
ขาหมูย่าง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ขาหมูย่าง

สูตรขาหมูอบ (พร้อมรูปภาพและ 17 ขั้นตอน) เริ่มจากถอนขนออกจากขาหมู ล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง แล้วแช่ในน้ำเย็น ลวกเพื่อล้างเลือดและสิ่งสกปรกออก

17 ขั้นตอนดู
หมูสามชั้นผัดผักดอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสามชั้นผัดผักดอง

หมูผัดผักดอง: สูตร 12 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ เมนูอร่อยสุดๆ เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าว!

12 ขั้นตอนดู
หมูสับปรุงรสปลา
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสับปรุงรสปลา

วิธีทำหยูเซียงโร่วซื่อ (หมูฉีกหอมปลา) พร้อมรูปภาพและขั้นตอน 14 ขั้นตอน) หั่นหมูส่วนที่ไม่ติดมันเป็นเส้นๆ แล้วพักไว้

14 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูอบ
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูอบ

สูตรซี่โครงหมูอบพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน หั่นซี่โครงหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ล้างและสะเด็ดน้ำ จากนั้นใส่เกลือ

13 ขั้นตอนดู
เนื้ออกวัวตุ๋นกับหัวไชเท้า
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้ออกวัวตุ๋นกับหัวไชเท้า

เนื้ออกวัวตุ๋นกับหัวไชเท้า: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 20 ขั้นตอน เริ่มจากนำเนื้ออกวัวแช่ในน้ำเย็นที่ผสมเหล้าปรุงอาหารในปริมาณที่เหมา…

20 ขั้นตอนดู
หมูสับปรุงรสปลา
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูสับปรุงรสปลา

วิธีทำหยูเซียงโร่วซื่อ (หมูสับผัดกลิ่นปลา) พร้อมรูปภาพและขั้นตอน (ทั้งหมด 7 ขั้นตอน): เตรียมส่วนผสม

7 ขั้นตอนดู
หมูทอดโบซาน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูทอดโบซาน

สูตรหมูสามชั้นทอดสไตล์โบซาน (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) เลือกเนื้อหมูส่วนสะโพกที่ไม่มีไขมันมาก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดไม่เท่ากัน

13 ขั้นตอนดู
ซี่โครงหมูตุ๋นอู่ซี
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ซี่โครงหมูตุ๋นอู่ซี

สูตรซี่โครงหมูตุ๋นสไตล์อู๋ซี (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) แช่ซี่โครงหมูในน้ำเพื่อล้างเลือดออก แล้วล้างออกหนึ่งครั้ง

10 ขั้นตอนดู
ไส้กรอกรสเผ็ดทำเอง
เมนูเนื้อสัตว์จีน

ไส้กรอกรสเผ็ดทำเอง

สูตรทำไส้กรอกรสเผ็ดโฮมเมด (พร้อมรูปภาพและ 15 ขั้นตอน) ใช้เครื่องบดเนื้อในการหั่นเนื้อ

15 ขั้นตอนดู
เห็ดผัดหมู
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เห็ดผัดหมู

วิธีทำเห็ดผัดหมู (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นต้นหอมและพริกเป็นท่อนๆ

7 ขั้นตอนดู
หมูต้มสไตล์เสฉวน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูต้มสไตล์เสฉวน

สูตรหมูต้มสไตล์เสฉวน (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน) สับขิง ต้นหอม และกระเทียมให้ละเอียด

10 ขั้นตอนดู
เนื้อตุ๋นในโร่วเจียโม (แฮมเบอร์เกอร์จีน)
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เนื้อตุ๋นในโร่วเจียโม (แฮมเบอร์เกอร์จีน)

คู่มือ 8 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการทำหมูตุ๋นสำหรับโร่วเจียโม (แฮมเบอร์เกอร์จีน) หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นๆ แล้วล้าง...

8 ขั้นตอนดู
เบคอนรสเผ็ดและบีทรูท
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เบคอนรสเผ็ดและบีทรูท

สูตรสตูว์เนื้อและเบคอนรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) ขั้นแรก หั่นบีทรูทเป็นชิ้นบางๆ แล้วพักไว้

8 ขั้นตอนดู
หน่อไม้ผัดไส้กรอกจีน
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หน่อไม้ผัดไส้กรอกจีน

วิธีทำหน่อไม้ฝรั่งผัดไส้กรอกจีน (พร้อมรูปภาพและ 14 ขั้นตอน): เตรียมหน่อไม้ฝรั่งและไส้กรอกจีน

14 ขั้นตอนดู
หมูผัดพริก
เมนูเนื้อสัตว์จีน

หมูผัดพริก

หมูผัดพริก: สูตร 11 พร้อมรูปภาพ เลือกใช้เนื้อหมูส่วนสันในแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าที่ฉันถืออยู่ อย่าหั่นหนาเกินไป

11 ขั้นตอนดู
เยลลี่หนังหมูเย็น
เมนูเนื้อสัตว์จีน

เยลลี่หนังหมูเย็น

นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการทำวุ้นหนังหมูเย็น โดยมีทั้งหมด 12 ขั้นตอน ขั้นแรก ล้างหนังหมูให้สะอาดแล้วใส่ลงในหม้อต้ม ต้มประมาณสองนาทีแล้วปิด…

12 ขั้นตอนดู