ไส้กรอกรสเผ็ดทำเอง

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เนื้อถูกบดด้วยเครื่องจักร

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   น้ำมันข้าวโพด, เหล้าเส้าซิง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   คนอย่างต่อเนื่องจนส่วนผสมเข้ากันดี

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เมื่อติดตั้งเครื่อง โปรดอย่าลืมถอดใบมีดออก

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ล้างลำไส้ด้วยน้ำอุ่นแล้วนำไปวางบนเครื่อง

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   เริ่มการติดตั้ง

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   หลังจากติดตั้งแล้ว ให้ผูกด้วยเชือก

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ผูกด้วยเชือกเป็นระยะๆ

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    ถังเก็บน้ำ

    

11. 11

    ขั้นตอน 11

    เทน้ำเดือดลงไป

    

12. 12

    ขั้นตอน 12

    ลวกจนกว่าลำไส้จะเปลี่ยนสี จากนั้นก็เสร็จเรียบร้อย

    

13. 13

    ขั้นตอน 13

    แขวนไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก

    

14. 14

    ขั้นตอน 14

    เมื่อแห้งสนิทแล้วก็พร้อมรับประทาน นำออกมาล้างด้วยน้ำอุ่น แล้วต้ม 20 30

    

15. 15

    ขั้นตอน 15

    ปล่อยให้เย็น 5 นาที 10 จึงหั่นและจัดใส่จาน