ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ซอสมะเขือเทศ
สูตรเต้าหู้ซอสมะเขือเทศ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างส่วนผสมหลัก: มะเขือเทศ ต้นหอม และกระเทียม
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
577 สูตรอาหารไข่และเต้าหู้
ไข่และเต้าหู้จีน
พระจันทร์สว่างไสวบนเห็ด
สูตร "แสงจันทร์บนเห็ด" (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน แช่เห็ดหอมแห้งในน้ำเย็น (หรือใช้เห็ดหอมสดก็ได้)
ไข่และเต้าหู้จีน
เห็ดหูหนูผัดเต้าหู้แห้ง
วิธีทำผัดเห็ดหูหนูและเต้าหู้แห้ง: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ไข่และเต้าหู้จีน
เส้นใยแห้งห้าสี
สูตรเต้าหู้แห้งห้าสี ( 10 ขั้นตอน) เลือกใช้เต้าหู้แห้งยี่ห้อ Zuming; เต้าหู้แห้งทั่วไปมีความชื้นมากกว่าและแตกหักง่ายกว่าเมื่อหั่น
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้รสหวานและรสเค็ม
สูตรเต้าหู้เปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ 6 ขั้นตอน) หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นหนา 1 เซนติเมตร แล้วพักไว้
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ผัดกระเทียมต้นอ่อน
วิธีทำไข่ผัดกระเทียมต้นอ่อน: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน เติมน้ำลงในหม้อ
ไข่และเต้าหู้จีน
ขึ้นฉ่ายและแผ่นเต้าหู้
สูตรขึ้นฉ่ายและแผ่นเต้าหู้ 9 ขั้นตอน เริ่มจากแช่แผ่นเต้าหู้ในน้ำ 20 นาที แล้วล้างออกให้สะอาด
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ลวกเปรี้ยวหวาน
สูตรไข่ลวกเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) 10 ขั้นตอน ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ตรวจสอบอุณหภูมิของกระทะด้วยมือของคุณก่อนใส่ไข่ลงไป
ไข่และเต้าหู้จีน
ปีกไก่ผัดมังสวิรัติ
วิธีทำปีกไก่ผัดมังสวิรัติ (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ส่วนผสมหลัก
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ฟักทองนึ่ง
ฟักทองนึ่งไข่: สูตรพร้อมภาพประกอบทีละขั้นตอน รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน ใช้ฟักทองครึ่งลูก เอาเมล็ดออก และล้างให้สะอาด
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่คนกับมะเขือเทศ
วิธีทำไข่คนกับมะเขือเทศ: 12 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ขั้นแรก ใส่ไข่ลงในชาม เติมเกลือ 3 กรัม แล้วตีให้เข้ากัน
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่นกกระทาอบเกลือ
สูตรไข่นกกระทาอบเกลือพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ปริมาณไข่นกกระทาที่ใช้จริงคือ 1 ปอนด์ และเกลือ 3 ถุง ซึ่งน้อยกว่าปริม…
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้แห้งกับผักโขม
วิธีทำสลัดเต้าหู้แห้งและผักโขม: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างผักโขม
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่เจียวผัดกระเทียมต้นอ่อน
วิธีทำไข่ผัดกระเทียม 7 ขั้นตอน เริ่มจากตีไข่ ล้างและหั่นกระเทียมเป็นท่อนๆ
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ตุ๋นสไตล์บ้านนอก
วิธีทำไข่เป็ดตุ๋นสไตล์บ้านๆ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 7 ขั้นตอน) ต้มไข่เป็ดด้วยไฟแรงเป็นเวลา 15 นาที
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่นกกระทาต้มในเปลือกวอลนัท
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพเกี่ยวกับวิธีการต้มไข่นกกระทาในเปลือกวอลนัท: ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เก็บเปลือกวอลนัทที่คุณใช้รับประทานอาหารตามปกติ…
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่นึ่ง
สูตรไข่ตุ๋น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ตอกไข่ใส่ชาม สับเนื้อสัตว์แล้วพักไว้ สับต้นหอมและกระเทียมแล้วพักไว้
ไข่และเต้าหู้จีน
ถั่วลิสงทอดกรอบ
วิธีทำถั่วลิสงทอดกรอบ (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) เตรียมถั่วลิสงใส่จาน
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ซอสมะเขือเทศ
สูตรเต้าหู้ผัดซอสมะเขือเทศ ( 3 ขั้นตอน): หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นแล้วทอดจนเหลืองทอง
ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดขึ้นฉ่ายกับเต้าหู้แห้ง
นี่คือสูตรผัดขึ้นฉ่ายและเต้าหู้แบบที 3 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพ เริ่มจากลวกเต้าหู้และขึ้นฉ่ายในน้ำเดือด จากนั้นตักขึ้นพักไว้
ไข่และเต้าหู้จีน
เห็ดหอมและเต้าหู้แห้ง
สูตรเห็ดหอมและเต้าหู้นี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากแช่เห็ดหอมในน้ำเกลือเล็กน้อยประมาณสิบนาที จากนั้นล้างและหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมเต้าหู้ แครอท แล…
