เต้าหู้ทอด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมส่วนผสมให้พร้อม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน คลุกเต้าหู้ด้วยแป้งข้าวโพดก่อน จากนั้นชุบในไข่ที่ตีแล้ว และทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   นี่คือผลลัพธ์หลังจากทอดแล้ว

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผสมซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม และน้ำตาลทรายกับน้ำในชามเพื่อทำซอส นำเต้าหู้ใส่กระทะ เติมซอส แล้วผัดจนเต้าหู้ดูดซับซอสทั้งหมด

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   จัดใส่จานแล้วโรยด้วยต้นหอมซอย