เมนูข้าวจีน
โจ๊กข้าวโพดและซี่โครงหมูสำหรับเด็กทารก
สูตรอาหารเด็ก: โจ๊กข้าวโพดและซี่โครงหมู (พร้อมรูปภาพ 7 ขั้นตอน) ใส่แป้งข้าวโพดและข้าวลงในหม้อ เติมน้ำแล้วล้างให้สะอาด
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
อาหารทะเลจีน
สลัดกุ้งและมะระ
วิธีทำสลัดกุ้งและมะระเย็น 8 ขั้นตอน ล้างมะระ เอาเมล็ดและเยื่อขาวออก แล้วหั่นเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว
สัตว์ปีกจีน
ชุดเป็ดตุ๋น และ ขาและปีกเป็ดตุ๋น
เมนูเป็ดตุ๋นรวมมิตร และสูตรขาและปีกเป็ดตุ๋น (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) ล้างและพักขาและปีกเป็ดไว้ก่อน
สัตว์ปีกจีน
ไก่หมักเหล้าข้าวฮักกา
สูตรไก่หมักเหล้าข้าวฮักกา (พร้อมรูปภาพและ 13 ขั้นตอน) หมักไก่ครึ่งตัวกับเกลือหนึ่งช้อนโต๊ะสักครู่ (หมายเหตุ: ใช้แค่หนึ่งช้อนโต๊ะก็พอ)
เมนูเนื้อสัตว์จีน
มะเขือม่วงผัดซอสเนื้อสับ
มะเขือม่วงผัดเนื้อสับราดซอส: สูตรทีละขั้นตอน (ทั้งหมด 13 ขั้นตอน) ขั้นแรก หั่นมะเขือม่วงเป็นเส้นๆ จากนั้นใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ แล้วนำมะเขือ…
เบเกอรีจีน
เค้กหอยและไก่
สูตรเค้กหอยและไก่สูตรนี้มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขั้นแรก ต้มหอยกับขิงหั่นแผ่นจนสุก แล้วตักขึ้นจากน้ำ (ฉันต้มหอยไว้ตั้งแต่คืนก่อน)
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กแฮมและไข่
สูตรแฮมและไข่เจียวพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมหลักให้พร้อม
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
การปีนหอคอยทีละขั้น (ขั้นตอน)
คำแนะนำทีละขั้นตอนในการสร้างหอคอย (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน นำแป้งมาหนึ่งก้อนแล้วรีดให้เป็นแผ่นกลมเพื่อใช้เป็นฐาน อย่าให้บางเกินไป หนา 7 ม…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้หมูสับผัด
สูตรซาลาเปาผัด (ทั้งหมด 17 ขั้นตอน) เตรียมซาลาเปา ไข่ พริกหวาน และงาดำ
ผักจีน
มันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวเผ็ด
วิธีทำมันฝรั่งขูดผัดเปรี้ยวหวาน: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ส่วนผสม: มันฝรั่ง 2 หัว (ปอกเปลือกและล้างสะอาด), แครอท 1 หัว
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้ดอกทานตะวัน
สูตรทำซาลาเปาไส้เมล็ดทานตะวัน (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 5 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและล้างฟักทอง หั่นเป็นชิ้นบางๆ แล้วนำไปนึ่งประมาณ 10 นาที
อาหารทะเลจีน
กุ้งเปรี้ยวหวาน
สูตรกุ้งผัดเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากเอาเส้นดำออกจากกุ้งและล้างกุ้งให้สะอาด
สัตว์ปีกจีน
ไก่นึ่งพุทราแดง
ไก่ตุ๋นพุทราแดง: สูตร 12 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นพุทราแดงและขิงเป็นเส้นบางๆ แล้วพักไว้
![[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] กุ้งนึ่งกระเทียมและผัก](/assets/recipes/ec/ec16b5f1aed80a7c58c6e8fe.avif)
ของหวานจีน
[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] กุ้งนึ่งกระเทียมและผัก
[ฉลองเทศกาลโคมไฟในวันที่ 15 ของเดือนแรกตามปฏิทินจันทรคติ] กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอน (ทั้งหมด 10 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม
ไข่และเต้าหู้จีน
ผัดกระเทียมต้นอ่อนกับเต้าหู้แห้งและไข่
นี่คือสูตรอาหารแบบทีละขั้นตอนสำหรับผัดเต้าหู้แห้งและไข่กับต้นกระเทียมงอก พร้อมรูปภาพประกอบและ 8 ขั้นตอน เริ่มจากผัดเต้าหู้แห้งในน้ำมันจนหอมแล้วพ…
สัตว์ปีกจีน
ปีกไก่รสโคล่าสับปะรด
สูตรปีกไก่หมักโคล่าสับปะรด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 4 ขั้นตอน ขั้นแรก หมักปีกไก่ด้วยเกลือและเหล้าปรุงอาหาร 20 นาที
ผักจีน
รากบัวหั่นเป็นชิ้นผัดกับพริกหยวกและแครอท
วิธีทำผัดรากบัวกับพริกหยวกและแครอท 4 ขั้นตอน: หั่นรากบัวเป็นชิ้นบางๆ ลวกในน้ำเดือด หั่นพริกหยวกเป็นท่อนๆ และหั่นแครอทเป็นชิ้นบางๆ
ผักจีน
ผัดพริกหยวกและเห็ดหูหนู
ผัดพริกหยวกและเห็ดหูหนู: สูตร 5 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ผัดต้นหอมและขิงจนหอม
ไข่และเต้าหู้จีน
ยักษ์ชูไม
สูตรทำซาลาเปายักษ์ (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ต้มไข่เป็ดเค็ม ปอกเปลือกและแยกไข่แดงออก แช่ข้าวเหนียวในน้ำ 20 นาที แล้วนำไปหุง
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กนึ่งมันม่วง
สูตรเค้กมันม่วงนึ่ง 6 ขั้นตอน ล้างและหั่นมันม่วงเป็นชิ้นๆ จากนั้นนำไปนึ่งประมาณ 15 นาที
ไข่และเต้าหู้จีน
เต้าหู้ทอดเคลือบน้ำผึ้ง (เทอร์โมมิกซ์)
สูตรเต้าหู้ทอดเคลือบน้ำผึ้ง (เทอร์โมมิกซ์) พร้อมรูปภาพ 4 ขั้นตอน ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามผสม ตั้งเวลาเทอร์โมมิกซ์ 5 นาที โหมด Varoma ความเร็ว 5 …
ซุปจีน
ซุปใส่พริกไทย
ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำทีละขั้นตอนในการทำหูลาถัง (ซุปเผ็ด) ซึ่งมีทั้งหมด 10 ขั้นตอน เริ่มจากใช้แป้งมันเทศในปริมาณที่เหมาะสม หั่นเป็นชิ้นตามความยาวที…