คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สัตว์ปีก
ไก่นึ่งพุทราแดง
ไก่ตุ๋นพุทราแดง: สูตร 12 ขั้นตอน ขั้นแรก หั่นพุทราแดงและขิงเป็นเส้นบางๆ แล้วพักไว้
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ
- 01
ขั้นตอน 1
หั่นพุทราแดงและขิงเป็นเส้นเล็กๆ แล้วพักไว้

- 02
ขั้นตอน 2
หั่นไก่ที่ล้างสะอาดแล้วเป็นชิ้นๆ แล้วพักไว้

- 03
ขั้นตอน 3
ใส่เกลือ

- 04
ขั้นตอน 4
เติมน้ำตาล

- 05
ขั้นตอน 5
เติมซีอิ๊วขาว

- 06
ขั้นตอน 6
แป้งข้าวโพด

- 07
ขั้นตอน 7
ขิง

- 08
ขั้นตอน 8
คนให้เข้ากันและหมักไว้

- 09
ขั้นตอน 9
วางอินทผลัมแดงไว้ด้านบน

- 10
ขั้นตอน 10
นึ่งด้วยไฟแรงเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นพักไว้สองนาที

- 11
ขั้นตอน 11
โรยต้นหอมซอยก่อนเสิร์ฟ หรือจะไม่ใส่ก็ได้

- 12
ขั้นตอน 12
ทานเลยตอนนี้ หวาน หอม นุ่ม และเนียน

โภชนาการ
ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้
แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้