สัตว์ปีกจีน
ไก่เค็มฮักก้า
สูตรไก่เค็มฮักกา (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) หลังจากทำความสะอาดไก่แล้ว นำไปแช่ในน้ำเดือดพร้อมกับเหล้าปรุงอาหารและขิงหั่นแผ่น ต้มด้วยไฟแรง 5 นาที …
เอเชีย
จีน
6,617 สูตรอาหารที่มีอยู่
สัตว์ปีกจีน
ข้าวไก่เทอริยากิ
สูตรข้าวหน้าไก่เทอริยากิ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 8 ขั้นตอน) เลาะกระดูกไก่ส่วนสะโพกออก แล้วหมักกับขิงฝาน เหล้าปรุงอาหาร และซีอิ๊วขาว 10…
ผักจีน
เซี่ยงไฮ้ชิง
ต่อไปนี้คือขั้นตอนการทำผักกาดขาวเซี่ยงไฮ้ 4 ขั้นตอน: 1. ต้มน้ำให้เดือดด้วยไฟแรง จากนั้นใส่น้ำมันเล็กน้อยและเกลือเล็กน้อย
ผักจีน
ผักกาดหอมซอสหอยนางรม
วิธีทำผักกาดหอมราดซอสหอยนางรม: 7 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) อาหารปรุงเสร็จแล้ว
ไข่และเต้าหู้จีน
ผักกาดโรเมนผัดไข่
วิธีทำผักกาดโรเมนผัดไข่ 10 ขั้นตอน (ตามภาพ) ล้างผักกาดโรเมนและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ซุปจีน
ซุปเห็ด เห็ดหูหนู และขาไก่
วิธีทำซุปเห็ดหอม เห็ดหูหนู และขาไก่ (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) กรองเอาฟองออก
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แฮมและซูกินีผัด
วิธีทำผัดแฮมและซูกินี: 7 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาหมูนำโชคลาภ
วิธีทำซาลาเปารูปหมูมงคล (พร้อมรูปภาพและ 20 ขั้นตอน): ใส่แป้งอเนกประสงค์ น้ำตาลทราย และน้ำมันข้าวโพดลงในชาม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
กุ้งนึ่งกระเทียมและวุ้นเส้น
กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 13 ขั้นตอน) เตรียมกุ้ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปอเปี๊ยะรูปดอกฟักทองและซาลาเปา
สูตรซาลาเปาไส้ดอกฟักทอง 7 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและเอาเมล็ดฟักทองออก ล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
ผักจีน
พริกหยวกและมันฝรั่งหั่นฝอย
วิธีทำพริกหยวกผัดมันฝรั่ง: ทั้งหมด 9 ขั้นตอน (ดูรูปอาหารที่เสร็จแล้ว)
อาหารทะเลจีน
หอยนางรมกระเทียม
สูตรหอยนางรมกระเทียม (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างหอยนางรมและแกะเปลือกออกด้านหนึ่ง
ซุปจีน
ซุปมะเขือเทศ หน่อไม้ เห็ด และเต้าหู้
สูตรซุปมะเขือเทศ หน่อไม้ เห็ด และเต้าหู้ ( 15 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมหลัก: หน่อไม้ (หั่นแล้ว), มะเขือเทศ, เห็ด และเต้าหู้นิ่ม
ผักจีน
สลัดสาหร่ายเย็น
วิธีทำสลัดสาหร่ายเย็น (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) เตรียมสาหร่ายแห้งเป็นเส้นๆ สามารถใช้สาหร่ายสดได้เช่นกัน แต่ฉันหาไม่ได้ จึงใช้สาหร่ายแห้งแทน
สัตว์ปีกจีน
ไก่ตุ๋นเห็ดและมันฝรั่ง
ไก่ตุ๋นเห็ดและมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 12 ขั้นตอน) กำจัดเลือดหรือสิ่งสกปรกออกให้หมด
ซุปจีน
ซุปมันฝรั่ง
สูตรซุปมันฝรั่งพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 7 ขั้นตอน ขูดมันฝรั่งให้เป็นเส้นฝอย ความหนาไม่สำคัญ
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดมอเรลผัด
นี่คือคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการผัดเห็ดมอเรล โดยมีทั้งหมด 5 ขั้นตอน เริ่มจากล้างเห็ดมอเรล แครอทแดง และขึ้นฉ่าย เตรียมต้นหอมซอย ขิง กระเทียม และ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
แตงกวาผัดหมู
สูตรผัดแตงกวาและหมู (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 12 ขั้นตอน ขั้นแรก ผัดกระเทียมสับจนหอม