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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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もち米の肉団子
肉料理中国

もち米の肉団子

もち米ミートボールのレシピ(写真付き、全9ステップ)。赤身の豚ひき肉を作る。

9 手順表示
カニ鍋
スープ中国

カニ鍋

カニと肉のシチューのレシピ、全18ステップ。エビの背わたを取り除き、脇に置いておく。

18 手順表示
紫キャベツの炒め物
その他のレシピ中国

紫キャベツの炒め物

写真付きの紫キャベツの炒め物レシピ、全7ステップ。紫キャベツ半玉を用意し、洗います。

7 手順表示
豆腐の詰め物
卵・豆腐中国

豆腐の詰め物

写真付きの豆腐詰めレシピ、全9ステップ。固めの豆腐300と適量のひき肉を用意します。

9 手順表示
卵と海藻のスープ
スープ中国

卵と海藻のスープ

卵とわかめのスープのレシピ(写真付き、全9ステップ)。わかめ1枚を細かくちぎる。

9 手順表示
全粒粉100 %パン
ベーキング中国

全粒粉100 %パン

全粒粉100 %パンのレシピ( 5ステップ) オートミール以外のすべての材料を大きなボウルに入れ、生地になるまでこねます。ラップで密封します(すみませ…

5 手順表示
ニンジン皮ゼリー
野菜・きのこ中国

ニンジン皮ゼリー

ニンジン皮ゼリーのレシピ(写真付き)、全11ステップ。肉のスライスをよく洗います。

11 手順表示
ピータンと豚肉のお粥
ご飯・おかゆ中国

ピータンと豚肉のお粥

このピータンと豚赤身肉のお粥のレシピは9手順からなり、図解付きです。豚ひき肉(正味重量)を使用し、冷水で調理しました。

9 手順表示
自家製ニラの花の漬物
ソース・保存食中国

自家製ニラの花の漬物

自家製ニラの花の漬物レシピ、全6ステップ。購入したニラの花をきれいに洗い、水気を切ります。

6 手順表示
サバの煮込み
スープ中国

サバの煮込み

写真付きの家庭風サバの煮込みレシピ、全6ステップ。サバの頭と内臓を取り除き、洗って切り分け、水に浸します。

6 手順表示
ゴールデンエッグ
卵・豆腐中国

ゴールデンエッグ

この「ゴールデンコインエッグ」のレシピは10ステップで構成され、イラスト付きです。材料を準備します:ゆで卵4 (殻をむいたもの)、緑と赤のピーマン各…

10 手順表示
チキンスープ
スープ中国

チキンスープ

写真付きのチキンスープのレシピ、全10ステップ。鶏もも肉を用意し、冷水に浸します(肉屋に鶏もも肉を切ってもらいましょう)。

10 手順表示
ヒラメ盛り合わせ丼
ご飯・おかゆ中国

ヒラメ盛り合わせ丼

ヒラメの切り身盛り合わせ丼の作り方: 11ステップ(写真付き)。材料を準備します。

11 手順表示
カニ入り炒餅
パン・パンケーキ中国

カニ入り炒餅

カニと餅の炒め物レシピ(写真付き、全9ステップ)。材料を準備します:ニンニクとショウガを洗ってスライスします。

9 手順表示
エビと卵の炒め物
魚介料理中国

エビと卵の炒め物

エビと卵の炒め物レシピ(全10ステップ、図解入り)。新鮮なエビを用意し、背わたと殻を取り除き、エビの身を取り出します。卵を2個用意し…

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麻婆豆腐
卵・豆腐中国

麻婆豆腐

麻婆豆腐のレシピ(写真付き)、全10ステップ。主な材料と調味料をすべて刻んで準備します。

10 手順表示
野菜の炒め物
野菜・きのこ中国

野菜の炒め物

写真付きの野菜炒めレシピ、全4ステップ。洗って…

4 手順表示