エビと卵の炒め物

作り方

1. 01

   手順 1

   新鮮なエビを用意し、背わたと殻を取り除き、エビの身と卵2個を取り出す。

   

2. 02

   手順 2

   殻をむいたエビ（背中を開いた状態）

   

3. 03

   手順 3

   卵を2個割る

   

4. 04

   手順 4

   適量の塩を加える

   

5. 05

   手順 5

   適量の油を加えてください。

   

6. 06

   手順 6

   卵を溶きほぐす

   

7. 07

   手順 7

   フライパンに油を熱する

   

8. 08

   手順 8

   卵液を注ぎ入れる

   

9. 09

   手順 9

   エビと卵に完全に火が通るまで炒める。

   

10. 10

    手順 10

    火から下ろして皿に盛り付ける