豚スペアリブの煮込み

作り方

1. 01

   手順 1

   洗って脇に置いておく

   

2. 02

   手順 2

   ニンニクとショウガを薄切りにし、ネギを小口切りにする。

   

3. 03

   手順 3

   鍋に水を沸騰させ、豚スペアリブを加え、料理酒と塩で味付けする。

   

4. 04

   手順 4

   水が沸騰したら、後で使用するために脇に置いておく。

   

5. 05

   手順 5

   鍋に砂糖を入れて溶かし、豚スペアリブを加えて炒める。

   

6. 06

   手順 6

   鍋に水を加え、スープが煮詰まるまで煮る。

   

7. 07

   手順 7

   さあ、目の前に豚スペアリブの煮込みが盛られたお皿が置かれました！