チキンスープ

作り方

1. 01

   手順 1

   鶏もも肉を冷水に浸します（肉屋に鶏もも肉を切ってもらいましょう）。

   

2. 02

   手順 2

   材料を準備します：ネギと生姜

   

3. 03

   手順 3

   適量の料理酒を用意する

   

4. 04

   手順 4

   クコの実とナツメの収穫時期が来ました。

   

5. 05

   手順 5

   下準備した鶏肉、ネギ、ニンニクを冷水に入れ、沸騰させる。

   

6. 06

   手順 6

   魚臭さを取り除くには、お湯が沸騰した後に料理酒を加えてください。

   

7. 07

   手順 7

   鶏肉を湯通しした後、取り出して、クコの実とナツメと一緒に炊飯器に入れる。

   

8. 08

   手順 8

   次に炊飯器に水を加え、強火で煮る。

   

9. 09

   手順 9

   水が沸騰したら、適量の塩を加えてください。

   

10. 10

    手順 10

    そしてついに、美味しいチキンスープが運ばれてきた。