中国 • ご飯・おかゆ

ピータンと豚肉のお粥

このピータンと豚赤身肉のお粥のレシピは9手順からなり、図解付きです。豚ひき肉(正味重量)を使用し、冷水で調理しました。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ピータンと豚肉のお粥
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    豚ひき肉(ネットで売られているもの)を買ってきて、冷水で調理した。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    肉を調理する際は、ピータンを細かく刻んでください。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    調理済みの肉を取り出し、きれいに洗い流してください。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    残りご飯を使いました(炊きたてのご飯でも構いません)。量は食べる人数によって調整してください。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    鍋に冷水を入れる

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    ご飯を加えて混ぜ、ほぐします。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    調理済みの豚肉の角切りとピータンの角切りを加える。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    鍋の中に小さな泡が出てきたら、適量の塩を加え、米の量に合わせて味を調整してください。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    調理済み

    手順 9

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv