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おいしい料理は好奇心から。いつものお気に入りを作るのも、新しい味に挑戦するのも。

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224 レシピご飯・おかゆ
広東風野菜粥
ご飯・おかゆ中国

広東風野菜粥

広東風野菜粥のレシピ（写真と7手順付き）。米を洗い、適量の水を加えて粥を炊きます。土鍋を使う場合は、強火で10分、その後弱火で30分炊きます。圧力鍋…

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彩り豊かなチャーハン
ご飯・おかゆ中国

彩り豊かなチャーハン

彩り豊かなチャーハンのレシピ（写真と手順付き、全8ステップ）。写真に示されているように材料を準備してください。

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土鍋ご飯（簡易版）
ご飯・おかゆ中国

土鍋ご飯（簡易版）

土鍋ご飯（簡単バージョン）：写真付きの11ステップレシピ。材料を準備します。

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新疆の手ごね米
ご飯・おかゆ中国

新疆の手ごね米

新疆風手打ちご飯のレシピ、 9のステップ。まず、羊肉を沸騰したお湯でさっと茹でて、血や不純物を取り除きます。

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オリジナル卵チャーハン
ご飯・おかゆ中国

オリジナル卵チャーハン

オリジナル卵チャーハンレシピ（写真付き、 13ステップ）。材料を準備します：角切りハム、キュウリ、ニンジン、ネギ。

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八宝粥
ご飯・おかゆ中国

八宝粥

八宝粥のレシピ（写真付き、全9ステップ） 材料の準備

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キビ、カボチャ、ナマコの粥
ご飯・おかゆ中国

キビ、カボチャ、ナマコの粥

キビ、カボチャ、ナマコの粥の作り方：全7ステップ。必要な材料をすべて準備し、ナマコは事前に水に浸しておきます。

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セロリと赤身豚肉のお粥
ご飯・おかゆ中国

セロリと赤身豚肉のお粥

セロリと赤身豚肉のお粥のレシピ（写真付き、全10ステップ）。米を2回すすぎ、30分間水に浸します。朝に作る場合は、一晩すすいで水に浸してください。

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パイナップル八宝米
ご飯・おかゆ中国

パイナップル八宝米

パイナップル八宝ライスプディングのレシピ（写真と12ステップ付き）。もち米を3時間水に浸します。パイナップルと八宝を洗って脇に置いておきます。

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自家製あんこ入り八宝ご飯
ご飯・おかゆ中国

自家製あんこ入り八宝ご飯

自家製あんこ八宝ライスプディング：手順ガイド（ 11ステップ）。赤ナツメ（半分に切って種を取り除く）、紫と緑のレーズン、松の実を用意します。

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鶏肉と五色粥
ご飯・おかゆ中国

鶏肉と五色粥

鶏肉と五色粥のレシピ（写真と6手順付き）。まず、鶏むね肉をみじん切りにして大きなボウルに入れます。少量のコショウ、料理酒、塩を加えてしばらく漬け…

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ポテトカレーライス
ご飯・おかゆ中国

ポテトカレーライス

写真付きのポテトカレーライスレシピ、全12ステップ。材料を準備します。お肉がお好きな方は加えても構いません。

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