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中国 • ご飯・おかゆ
オリジナル卵チャーハン
オリジナル卵チャーハンレシピ（写真付き、 13ステップ）。材料を準備します：角切りハム、キュウリ、ニンジン、ネギ。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
材料を準備する：ハム、キュウリ、ニンジン、ネギをさいの目に切り、脇に置いておく。
- 02
手順 2
フライパンに油を熱し、弱火で刻んだネギと角切りにしたハムを加えて香りが立つまで炒める。
- 03
手順 3
ご飯を加えて、全体に均一に炒める。
- 04
手順 4
ご飯を端に寄せ、中央に卵を割り入れる。
- 05
手順 5
卵を火が通るまでかき混ぜ、ご飯と一緒に炒めてよく混ぜ合わせる。
- 06
手順 6
とうもろこしの粒、角切りにしたきゅうり、角切りにしたにんじんを加え、均一に炒める。
- 07
手順 7
塩を加えて全体に均一に炒め、火を止める。
- 08
手順 8
皿にニンジンとキュウリの切り身を飾る。
- 09
手順 9
ご飯をボウルに入れ、しっかりと押し固める。
- 10
手順 10
皿にひっくり返して盛り付け、上にニンジンで作った花を飾る。
- 11
手順 11
食べよう！
- 12
手順 12
完成品の画像
- 13
手順 13
完成品の画像
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv