広東風豚血とレタスのお粥

Name: 広東風豚血とレタスのお粥
Cuisine: China

豚の血とレタス入りの広東風お粥： 11ステップの詳しいレシピ。米を洗って鍋でお粥にします。

塩味

下準備—

調理—

人数—

作り方

01
手順 1
お米を洗って、鍋でお粥状に炊いてください。
02
手順 2
調理済みの白いお粥に生姜のスライスを加える。
03
手順 3
豚の血を放出せよ。
04
手順 4
塩を加える。
05
手順 5
コショウを加える。
06
手順 6
油を加える。
07
手順 7
蓋をして2分間加熱する。
08
手順 8
蓋を開けて、千切りレタスを加える。
09
手順 9
スプーンで粥をかき混ぜ、主にレタスを混ぜ込みます。レタスはすぐに火が通るので、レタスを加えた後は1～2分ほど加熱してください。
10
手順 10
盛り付けて、食べ始めてください。
11
手順 11
ネギを入れるのが好きな人もいれば、入れない人もいます。それはあなた次第です。でも、ピーナッツや揚げパンなどを入れると、お粥がさらに美味しくなります。ハハ、揚げパンはどんなお粥にもよく合うみたいですね。