中国 • ご飯・おかゆ

赤ちゃんの離乳食としての卵粥

ここでは、赤ちゃん用の卵粥の作り方を7ステップで解説します。まず、お米を洗って炊飯器で炊きます。

塩味
下準備—
調理—
人数—
赤ちゃんの離乳食としての卵粥
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    お米を洗った後、炊飯器で炊いてください。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    お粥が炊き上がったら、卵を溶きほぐす。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    お粥が煮えたら、塩を小さじ1杯加えてください。ただし、1歳未満の赤ちゃんには塩を加えないでください。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    生姜のスライスを2枚加えて煮る。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    油を加える

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    お粥に卵を注ぎ入れ、箸で円を描くようにかき混ぜる。1~2分、または卵が完全に火が通るまで加熱する。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    パクチーまたは刻んだネギを散らせば出来上がりです。もちろん、パクチーが苦手な方は省いても構いません。

    手順 7

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv