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写真と手順付きの豚肉の揚げ物、全5ステップ。まず、ネギと生姜を細かく刻んでひき肉に混ぜ、脇に置いておきます。次に、卵、塩、五香粉を加えて、粘り気…
トマトソースの菊ナスレシピ(写真付き、 9ステップ)。長いナス。
赤ちゃんにも食べやすい麺のレシピ(写真付き、全9ステップ)。材料を準備します。
写真付きの卵餃子レシピ、全7ステップ。卵4個にひとつまみの塩を加え、よく混ぜて置いておく。
セロリと豚肉の炒め物レシピ(写真付き)、全11ステップ。まず、材料を準備します。セロリを房に分け、豚肉を細かく切り(細切りまたは薄切り)、ネギをみ…
ビールで煮込んだ放し飼い鶏のレシピ(写真付き、 5ステップ)。鶏肉を小さく切り、切り分けて、ネギと生姜のスライスと一緒に鍋に入れます。料理酒大さじ…
豚の胃袋と鶏肉の胡椒風味スープのレシピ(写真付き)、全8ステップ。豚の胃袋を酢、白ワイン、塩、小麦粉を混ぜたものでこすってきれいにします。この工…
貝の炒め物レシピ(写真付き、 3ステップ)。ネギ、生姜、ニンニクを香りが立つまで炒め、発酵豆板醤を加えて香りが立つまで炒めます。
豚の腸の煮込みレシピ(写真付き)、全4ステップ。豚の腸をきれいに洗い、湯通しし、唐辛子とニンジンを切り、ネギと生姜をスライスし、フライパンに油を…
この豆板魚のレシピは4ステップで構成されています。まず、魚をきれいに洗い、斜めに切り込みを入れ、両面がきつね色になるまでフライパンで焼きます。次…
エビと豚肉の餃子の作り方(写真と8ステップ付き)。エビの殻をむき、背わたを取り除きます。
カリカリ豚肉キューブのレシピ(写真と11手順付き):豚肉を洗い、小さなキューブに切ります。料理酒、塩、薄口醤油、黒胡椒、鶏がらスープ、スペアリブパ…
スパイシーカニのレシピ(写真付き)、全4ステップ。ネギ、生姜、ニンニクを香りが立つまで炒め、発酵豆板醤と適量の薄口醤油を加えます。
ニラと豚肉の餃子:イラスト付きレシピ、全13ステップ。小麦粉と水を混ぜて生地を作り、ボウルで覆って30分ほど休ませてから、滑らかになるまでこねます。
おいしいおやつ – 砂糖がけピーナッツ:写真付きのステップ5ステップのレシピ。まず、ピーナッツを弱火で火が通るまで乾煎りします。
コーラチキンウィングのレシピ(写真付き、 6ステップ)。鶏の手羽に切り込みを入れ、ネギ、生姜、料理酒、塩、薄口醤油で20分間マリネします。
スパイシーシュリンプレシピ0 、手順4つ):ネギ、生姜、四川山椒、ローリエ、発酵豆板醤を香りが立つまで炒めます。
お祝いにぴったりのタチウオのフライのレシピを6ステップでご紹介します。タチウオをきれいに洗い、頭と尾を取り除き、ネギ、ショウガ、ニンニクを洗って…
このベジタリアン炒め料理のレシピは6ステップで構成されています。椎茸と乾燥湯葉は前日に水に浸しておきます。
レモン風味の鶏足レシピ( 6ステップ):1. 鶏足の爪を切り落とし、血を洗い流します。2. 少量のスパイスと生姜のスライス(魚臭さを取り除くため)を入れ…
写真付きのヒラメの蒸しレシピ、全15ステップ。まず、完成品の写真をご覧ください。美味しそうですね。
大根団子の作り方:全18ステップ。(完成品の写真をご覧ください。)
ここでは、ハンマー型にスライスした豚バラ肉の作り方を4ステップで解説します。まず、赤身の豚肉をよく洗い、できるだけ自然乾燥させます。清潔なペーパ…
焼き餅(広東風)レシピ(写真付き)、全7ステップ。すべての材料を準備します。