中国 • 餃子・包み料理

卵餃子

写真付きの卵餃子レシピ、全7ステップ。卵4個にひとつまみの塩を加え、よく混ぜて置いておく。

塩味
下準備—
調理—
人数—
卵餃子
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    卵4個にひとつまみの塩を加え、よく混ぜて置いておく。

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    ひき肉に塩、薄口醤油、片栗粉を加えてよく混ぜる。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    スプーンを温める。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    大さじ1杯の卵液を加え、よく振ってボール状にする。

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    混ぜ合わせたひき肉を加える。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    卵の皮を半分に折り、軽く押さえる。

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    仕上げる。

    手順 7

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv