中国 • 肉料理

豚の腸の煮込み

豚の腸の煮込みレシピ(写真付き)、全4ステップ。豚の腸をきれいに洗い、湯通しし、唐辛子とニンジンを切り、ネギと生姜をスライスし、フライパンに油を熱し、ネギと生姜を加え…

塩味
下準備—
調理—
人数—
豚の腸の煮込み
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    大腸をよく洗い、湯通しし、唐辛子とニンジンを一口大に切り、ネギとショウガを千切りにする。フライパンに油を熱し、ネギとショウガを加えて…

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    豚の腸を炒め、醤油、塩、十三香粉、薄口醤油、鶏がらスープを加える。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    ニンジンとピーマンを炒めます(ソースにとろみをつけるには、水溶き片栗粉を使います)。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    調理済み

    手順 4

栄養

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出典: ユーザー提供の xiangha.csv