ViandesChine
Taro et côtes de porc
Recette de taro et de côtes de porc (avec photos, 7 étapes). Épluchez et lavez le taro, coupez-le en morceaux, égouttez-le, salez légèrement et …
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Œufs et tofuChine
Tofu mille-feuilles
Recette de tofu mille-feuilles, en 6 étapes. Préparez tous les ingrédients.
LégumesChine
Pleurotes royaux et chou-fleur
Voici un guide étape 5 étape pour cuisiner des pleurotes et du chou-fleur : Lavez et coupez les pleurotes et les tomates. Lavez le chou-fleur.
SoupesChine
Fèves de soja braisées et pieds de porc
Recette de fèves de soja braisées aux pieds de porc (avec photos et 22 étapes). Préparation des ingrédients : hachez les pieds de porc avant de …
Autres recettesChine
Œufs parfumés à la rose
Comment faire des œufs parfumés à la rose (avec photos et 11 étapes). C'est la saison idéale au jardin, et les roses comestibles sont déjà en fl…
RizJapon
Sushi au riz noir
Recette de sushis au riz noir avec photos, en 7 étapes. Coupez le concombre et le jambon en lanières et réservez.
Pains et crêpesChine
Une crêpe simple et délicieuse
Une recette de crêpes simple et délicieuse, illustrée, en 7 étapes. Râpez les pommes de terre et les carottes.
ViandesChine
Pousses de bambou vertes sautées au porc
Voici 10 recette étape par étape pour un sauté de porc aux pousses de bambou, avec photos. Lavez tous les ingrédients, écrasez l'ail, coupez les…
RizChine
Riz frit aux œufs dorés
Recette de riz frit aux œufs dorés (avec photos et étapes, 7 au total). Séparez les jaunes et les blancs d'œufs. Fouettez les jaunes d'œufs dans…
ViandesChine
Sang de porc braisé
Recette de sang de porc braisé (avec photos et 16 étapes). Coupez le sang de porc en petits morceaux.
LégumesChine
aubergines farcies
Recette d'aubergines farcies (avec photos, 23 étapes). Faire tremper les champignons shiitake à l'avance.
ViandesChine
Porc séché sauté aux haricots verts
Comment préparer des haricots verts sautés au porc salé (avec photos), en 7 étapes. Cassez les haricots verts en petits morceaux et réservez.
VolailleChine
Ailes de poulet au citron
Recette d'ailes de poulet au citron (avec photos, 4 étapes). Mélangez la sauce soja claire, la sauce soja foncée, la sauce aux huîtres et le suc…
NouillesChine
Liangpi fait maison
Recette maison de Liangpi (nouilles froides) avec photos, en 8 étapes. Saler la pâte et bien la pétrir. Laisser reposer 20 minutes, puis ajouter…
SoupesCorée du Sud
Ragoût de gâteau de poisson coréen aux pommes de terre
Recette de ragoût de pommes de terre et de gâteaux de poisson à la coréenne, en 10 étapes. Ingrédients nécessaires.
LégumesChine
Boulettes de viande frites végétariennes
Recette de boulettes végétariennes frites ( 15 étapes, illustrée). Préparez tous les ingrédients nécessaires.
Pains et crêpesChine
Crêpe aux oignons verts croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur
Comment préparer des crêpes aux oignons verts croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, en 19 étapes. Préparation des ingrédient…
LégumesChine
salade de concombre froide
Comment préparer une salade de concombre (avec photos et 5 étapes). Le concombre est déjà râpé ; hachez l’ail et réservez.
SoupesChine
Soupe aux pleurotes et aux œufs
Voici un guide étape par étape pour préparer une soupe aux pleurotes et aux œufs, en 5 étapes. Préparez les ingrédients et lavez-les soigneuseme…
ViandesChine
Poitrine de porc sautée aux épinards d'eau
Comment préparer un sauté de poitrine de porc aux épinards d'eau : 7 étapes au total. Préparez les épinards d'eau et lavez-les soigneusement.
LégumesChine
laitue à la sauce aux huîtres
Comment préparer une salade à la sauce aux huîtres : 9 étapes (illustrées). Mélangez la sauce aux huîtres et la sauce soja, hachez l’ail.
Pains et crêpesChine
gâteau de radis cantonais
Recette de gâteau de radis cantonais (avec photos et 18 étapes). Laver et râper 500 de radis blanc (enlever le fanon).
VolailleChine
Brocoli et lanières de poulet
Recette de brocolis et de poulet en lanières (avec photos, 8 étapes). Sain et délicieux !
RizChine
riz frit aux poivrons
Recette de riz frit aux poivrons avec photos, en 8 étapes. Coupez trois sortes de poivrons en morceaux.