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Chine • Légumes

laitue à la sauce aux huîtres

Comment préparer une salade à la sauce aux huîtres : 9 étapes (illustrées). Mélangez la sauce aux huîtres et la sauce soja, hachez l’ail.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
laitue à la sauce aux huîtres
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Mélangez la sauce aux huîtres et la sauce soja, puis hachez l'ail.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez la laitue

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Versez une quantité d'eau appropriée dans une casserole et portez-la à ébullition.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Blanchir la laitue dans le bain de blanchiment pendant un moment.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ne pas blanchir trop longtemps pour éviter que la laitue ne noircisse.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    ramasser

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez l'ail haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis versez le mélange de sauce soja et de sauce aux huîtres.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Versez dans un bol et arrosez la laitue.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    La salade verte à la sauce aux huîtres est prête !

    Étape 9

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur