Boulettes de viande frites végétariennes

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez tous les matériaux nécessaires

   

2. 02

   Étape 2

   Épluchez les carottes et lavez quelques branches de céleri.

   

3. 03

   Étape 3

   Râpez les carottes et mettez-les dans un bol.

   

4. 04

   Étape 4

   Coupez le céleri en petits morceaux.

   

5. 05

   Étape 5

   Mélangez le céleri haché et les carottes râpées.

   

6. 06

   Étape 6

   Bien mélanger

   

7. 07

   Étape 7

   Ajouter le sel, le bouillon de poulet et le mélange treize épices.

   

8. 08

   Étape 8

   Cassez un autre œuf dans le bol.

   

9. 09

   Étape 9

   Enfin, ajoutez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte collante.

   

10. 10

    Étape 10

    Pétrissez la pâte, prélevez-en une quantité appropriée et roulez-la en boules.

    

11. 11

    Étape 11

    Cette photo n'était pas très bonne.

    

12. 12

    Étape 12

    Lorsque l'huile est chaude à 9 %, vous pouvez les mettre dans la casserole pour les faire frire.

    

13. 13

    Étape 13

    Faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis retirez-les et égouttez l'excédent d'huile.

    

14. 14

    Étape 14

    Les boulettes végétariennes frites sont prêtes.

    

15. 15

    Étape 15

    Sucré et croustillant~