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Poivrons et germes de soja sautés
Comment préparer des germes de soja sautés aux poivrons : 6 étapes au total. Lavez les germes de soja et réservez-les.
Recettes
La bonne cuisine commence par la curiosité. Retrouvez un plat favori ou explorez de nouvelles saveurs.
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Parchemin de bon augure et de prospérité
Comment réaliser un parchemin porte-bonheur (avec photos et instructions), en 10 étapes. Préparez le matériel.
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boules de carotte
Recette de boulettes de carottes (avec photos), en 8 étapes. Laver et éplucher les carottes, puis les râper.
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Chips de pommes de terre au cumin et à l'oignon
Recette de tranches de cumin, d'oignon et de pommes de terre, en 11 étapes au total. Coupez l'oignon en morceaux.
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Champignons noirs sautés aux piments
Recette de champignons noirs sautés aux piments ( 9 étapes au total) : Faire tremper les champignons noirs dans l’eau jusqu’à ce qu’ils soient r…
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pommes de terre râpées aromatisées au poisson
Comment préparer des pommes de terre râpées Yu Xiang (avec photos), en 10 étapes au total. Coupez les pommes de terre en lamelles, faites-les tr…
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Champignons sautés à la sichuanaise
Recette de champignons sautés à la sichuanaise ( 10 étapes). Coupez les poivrons verts en morceaux en forme d'oreille.
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crêpes à la citrouille
Recette de crêpes à la citrouille avec photos, en 5 étapes. Pétrissez la purée de citrouille et la farine jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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gâteau de patate douce violette
Recette de gâteau à la patate douce violette avec photos, en 9 étapes. Pelez et coupez les patates douces violettes en tranches, puis faites-les…
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Laitue aux haricots noirs
Comment préparer une salade romaine sautée aux haricots noirs fermentés (avec photos), en 7 étapes. Laver et couper la laitue romaine en tronçon…
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Autre façon de cuisiner les pommes de terre
Une autre façon de cuisiner les pommes de terre, avec photos et instructions, en 9 étapes. Lavez les pommes de terre (avec la peau) et coupez-le…
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tranches de pommes de terre sautées
Recette de pommes de terre sautées en tranches avec photos, en 7 étapes. Épluchez les pommes de terre.
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Champignons oreilles de Judas emballés à froid
Comment préparer une salade froide de champignons noirs (avec photos et 6 étapes) : Laver les champignons noirs.
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Champignons sautés aux trois sortes de poivrons (pleurotes royaux sautés aux poivrons)
Recette de champignons sautés aux trois poivrons (pleurotes royaux sautés aux poivrons) avec photos, en 6 étapes. Coupez les pleurotes royaux en…
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Champignons noirs mélangés froids et champignons enoki
Voici une recette en 5 étapes pour préparer une salade froide de champignons noirs et de champignons enoki. Commencez par laver les champignons …
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Cuisine Xinwen : Concombre aigre-doux et épicé
Cette recette de concombre épicé et acidulé, illustrée et détaillée, se déroule en 8 étapes. Pelez et lavez le concombre, écrasez-le légèrement,…
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Radis râpés épicés et croustillants
Comment préparer une salade de radis râpés croquante et épicée (avec photos et en 7 étapes). Ingrédients : radis, piment vert, petit piment roug…
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Aubergines froides
Recette de salade d'aubergines froides (avec photos, 4 étapes). Choisissez des aubergines Oxford pour une maturation plus rapide.
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Concombres marinés au sucre
Comment faire des concombres confits au sucre (avec photos, 3 étapes) : Préparer les ingrédients ; laver et peler les concombres.
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Chou-fleur sauté
Voici un guide étape 3 étape, illustré, pour préparer un sauté de chou-fleur. Détaillez le chou-fleur en petits bouquets et lavez-les. Coupez le…
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Pommes de terre en pot sèches
Recette de pommes de terre sautées à sec, en 5 étapes. Épluchez et lavez les pommes de terre.
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Houttuynia cordata (Menthe poisson) mélangée froide
Voici un guide étape 5 étape pour préparer de l'houttuynia cordata (menthe de poisson) en vinaigrette froide : Lavez l'houttuynia cordata, retir…
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Salade de laitue - Un moyen de gagner de l'argent
Salade de laitue - Un guide pour gagner de l'argent (avec photos 4 ) : Déchiquetez la laitue et le chou rouge, blanchissez le brocoli dans de l'…
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pommes de terre râpées sautées
Recette de pommes de terre râpées sautées, en 8 étapes. Ingrédients : pommes de terre, piments séchés, oignons verts.