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Chine • Légumes

Chips de pommes de terre au cumin et à l'oignon

Recette de tranches de cumin, d'oignon et de pommes de terre, en 11 étapes au total. Coupez l'oignon en morceaux.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Chips de pommes de terre au cumin et à l'oignon
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Oignon coupé en morceaux

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez les pommes de terre en tranches et lavez-les à l'eau.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Chauffez l'huile, ajoutez les tranches de pommes de terre et faites-les sauter.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faire sauter jusqu'à ce que ce soit cuit et servir dans une assiette.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajoutez de l'huile, du poivre du Sichuan et des piments.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajouter les oignons coupés en dés et bien mélanger.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter les tranches de pommes de terre

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter des graines de cumin

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Sel

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Poudre cinq-épices

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Bien mélanger et c'est prêt.

    Étape 11

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur