CarnesChina
panceta de cerdo estofada
Receta de panceta de cerdo estofada con fotos, 10 pasos en total. Lava la panceta de cerdo y resérvala. Corta las cebolletas y el jengibre en ro…
Recetas
La buena comida empieza con curiosidad. Elige un favorito de siempre o prueba un nuevo rumbo delicioso.
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CarnesChina
Cerdo agridulce
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar cerdo agridulce (Guo Bao Rou), con 6 pasos. Corta la carne de cerdo magra en rebanadas de 1 cm de…
Pescados y mariscosChina
Camarones secos tostados
Cómo preparar camarones secos tostados (con fotos y 8 pasos). Conserva su delicioso sabor.
SopasChina
Sopa clara de tofu con cabeza de pescado guisada
Una guía paso a paso con imágenes sobre cómo preparar una sopa clara de cabeza de pescado y tofu, con 16 pasos en total. Limpie bien la cabeza d…
Huevos y tofuChina
Pudín de tofu con glucono-delta-lactona de sílice
Cómo preparar pudín de tofu sedoso (con imágenes), 5 pasos en total. Remojar 200 gramos de soja durante la noche.
CarnesChina
Piel de cerdo y frijoles fermentados al estilo de la antigua Pekín
Receta tradicional de piel de cerdo y soja fermentada al estilo de Pekín, 13 pasos en total. Remojar la soja durante la noche.
AvesChina
Patas de pollo al limón
Receta de patas de pollo al limón (con fotos y 4 pasos). Quita las uñas de las patas de pollo y córtalas en trozos.
AvesChina
Alitas de pollo con cola
Receta de alitas de pollo con cola (con fotos y 16 pasos). Prepara las alitas de pollo, la cola, el vino de cocina, el jengibre y el ajo.
CarnesChina
Cerdo desmenuzado con sabor a pescado
Aquí tienes una guía paso 6 paso para preparar Yu Xiang Rou Si (cerdo desmenuzado con aroma a pescado): 1. Corta el lomo de cerdo en rodajas fin…
CarnesChina
Cerdo salteado con chiles
Cerdo salteado con chiles: Una receta paso 5 paso con fotos. Ingredientes: Lavar y picar los chiles y la carne de cerdo magra; picar el ajo.
SopasChina
Sopa de cordero y rábano (versión para olla barbacoa)
Receta de sopa de cordero y rábano (versión para olla barbacoa) con fotos, 7 pasos en total. Prepara los ingredientes y lávalos.
VerdurasChina
Pepino picante
Receta de pepino picante (con fotos, 3 pasos): Lava y corta los pepinos en gajos, colócalos en un bol, añade una pizca de sal y marina durante c…
SopasChina
Sopa de tomate y tofu como alimento para bebés
Receta de comida para bebés: Sopa de tomate y tofu (pasos ilustrados, 8 pasos en total). Prepare todos los ingredientes; se usa tofu firme, pero…
CarnesChina
Albóndigas de sopa clara
Esta receta de albóndigas escalfadas incluye 8 pasos e imágenes. Primero, pique finamente la carne picada (preferiblemente carne magra).
SopasChina
Sopa de carpa cruciana y tofu
Aquí tienes una guía paso a paso para preparar sopa de carpa cruciana y tofu, con 5 pasos. Primero, mata la carpa cruciana, córtala en trozos y …
Pan y tortitasChina
Tortita de cebolleta y huevo
Cómo hacer panqueques de cebolleta y huevo (con fotos y 14 pasos). Casca los huevos en un tazón.
SopasChina
Sopa de costillas de cerdo con sabor original
Receta original de sopa de costillas de cerdo (con fotos y 15 pasos). Prepara los ingredientes: lava los huesos de cerdo, lava y corta el boniat…
Masas rellenasChina
Albóndigas de col y setas oreja de madera
Esta receta de empanadillas de repollo y setas oreja de madera incluye 4 pasos. Escalde el repollo en agua caliente y luego píquelo finamente; c…
VerdurasChina
Papas ralladas picantes
Receta de papas ralladas picantes (con fotos y 9 pasos). Prepara una papa, rállala y sumérgela en agua fría.
VerdurasChina
Ensalada fría de champiñones enoki
Aquí tienes una guía paso 3 paso para preparar ensalada fría de setas enoki: Escalda las setas enoki durante 5 minutos y luego enjuágalas con ag…
CarnesChina
Cerdo al vapor con harina de arroz
Cerdo al vapor con harina de arroz: una receta paso 3 paso con fotos. Remoje los panecillos al vapor (sobrantes del día anterior) en agua tibia …
CarnesChina
Tofu al vapor con huevo y carne picada
Carne picada al vapor con huevo y tofu: una receta paso a paso con imágenes, 6 pasos en total. Vierta el tofu sedoso en el centro de un plato y …
AvesChina
Pollo frito Hakka con vino
Receta de pollo salteado al estilo Hakka con vino, 7 pasos en total. Lava el pollo y córtalo en trozos grandes. Asegúrate de elegir un buen poll…
SopasChina
Estofado de pato braseado
Receta de estofado de pato (con fotos y 12 pasos). Prepara los siguientes ingredientes, pero olvidé tomarle una foto a una botella de cerveza.