Tofu al vapor con huevo y carne picada

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Vierta el tofu sedoso en el centro de un plato y rompa cuatro huevos a cada lado.

   

2. 02

   Paso 2

   Cocine al vapor durante unos 10 minutos.

   

3. 03

   Paso 3

   dados

   

4. 04

   Paso 4

   Agregue las cebolletas al aceite caliente.

   

5. 05

   Paso 5

   Sofríe la carne picada hasta que cambie de color, luego agrega las zanahorias, los pimientos verdes y las cebollas cortadas en cubos y sofríe durante unos 7 minutos. Agrega sal y salsa de soja.

   

6. 06

   Paso 6

   Vierta la carne picada sobre los huevos al vapor y el tofu sedoso, y cocine al vapor durante 10 minutos.