Cerdo salteado con chiles

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava los ingredientes, corta los chiles y la carne magra, y pica el ajo.

   

2. 02

   Paso 2

   Saltee la carne magra hasta que esté cocida en un 70% aproximadamente, luego agregue salsa de soja para darle color y sirva.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade un poco de aceite de chile y sofríe a fuego alto.

   

4. 04

   Paso 4

   Una vez que los chiles se hayan ablandado ligeramente, agregue la carne magra cocida y vuelva a saltear, luego agregue el ajo.

   

5. 05

   Paso 5

   Añade condimentos como sal, caldo de pollo y salsa de ostras al gusto, ¡y listo para servir! Está especialmente delicioso con arroz, ¡definitivamente deberías probarlo!