เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋น
สูตรซี่โครงหมูตุ๋น (พร้อมรูปภาพ 5 ขั้นตอน): ล้างซี่โครงหมู ลวกให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำ ผัดต้นหอม ขิง และกระเทียมจนหอม จากนั้นใส่ซี่โครงหมูลงไปผัด
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ผักกาดหอมผัดเนื้อสับ
วิธีทำผักกาดหอมผัดเนื้อสับ: ทั้งหมด 4 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและหั่นผักกาดหอม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เห็ดเอโนกิและเนื้อสับ
สูตรเห็ดเอโนกิผัดเนื้อสับ 4 ขั้นตอน สับเนื้อให้ละเอียด ใส่แป้งข้าวโพดและน้ำมันเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้งไว้ 5 นาที
อาหารทะเลจีน
กุ้งผัดเห็ดและไส้กรอก
วิธีทำกุ้งผัดเห็ดหอมและไส้กรอก (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน ล้างและหั่นให้เรียบร้อย
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
ผัดหมี่เนื้อพริกไทยดำ (เพื่อการลดน้ำหนัก)
ผัดหมี่เนื้อพริกไทยดำ (สูตรไขมันต่ำพร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) อาหารที่ทำเสร็จแล้ว
ผักจีน
หน่อไม้ที่เข้ากันได้ดีกับข้าว
นี่คือสูตรการทำหน่อไม้แห้งแสนอร่อยแบบ 14 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ ใช้หน่อไม้แห้งที่เราทำเองสักกำมือ แช่ในน้ำร้อนครึ่งชั่วโมง (หรือข้ามคืน) จา…
ซุปจีน
มันฝรั่งตุ๋นและตีนไก่
ตีนไก่ตุ๋นมันฝรั่ง: สูตร 6 พร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: ล้างตีนไก่และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ลวกในน้ำเดือด หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นใหญ่ ผ่าเต้าหู้ปลาครึ่งซีกเพื่…
ผักจีน
สลัดหัวไชเท้าขาวเย็นแสนอร่อย
วิธีทำสลัดหัวไชเท้าเย็นแสนอร่อย (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) เตรียมหัวไชเท้าครึ่งหัว (หั่นเป็นชิ้นหรือขูดฝอยตามต้องการ) และสับกระเทียมให้ละเอียด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อแกะปรุงรส
สูตรเนื้อแกะตุ๋นเครื่องเทศห้าชนิด พร้อมภาพประกอบ ทั้งหมด 11 ขั้นตอน ขั้นแรก เตรียมเครื่องปรุงรส
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
มะเขือม่วงฉีกด้วยมือ
สูตรมะเขือม่วงฉีกมือพร้อมรูปภาพ 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสม: มะเขือม่วง, กระเทียมสับ, ซอส (เกลือ, น้ำส้มสายชู, ซีอิ๊วดำ, ซอสหอยนางรม, น้ำตาล, น้ำมั…
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
ผัดกะหล่ำปลีใส่วุ้นเส้น
วิธีทำผัดกะหล่ำปลีใส่วุ้นเส้น: 15 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) เตรียมส่วนผสม: แช่วุ้นเส้นในน้ำ 1 ชั่วโมง แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ ฉีกกะหล่ำปลีเป็นชิ้นๆ สับพริ…
เมนูข้าวจีน
โจ๊กผักฤดูใบไม้ผลิ เห็ด และซี่โครงหมู
สูตรโจ๊กผักฤดูใบไม้ผลิ เห็ด และซี่โครงหมู (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) ล้างและหั่นผักฤดูใบไม้ผลิ พักไว้
เกี๊ยวจีน
ซาลาเปาไส้กะหล่ำปลี แครอท และหมู
วิธีทำซาลาเปาไส้กะหล่ำปลี แครอท และหมู (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน) นวดแป้งให้เป็นเนื้อเดียวกัน
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ผัดหมี่
วิธีทำผัดหมี่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากใส่แป้ง 4 ช้อนโต๊ะลงในชาม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
คุกกี้เสี่ยงทาย
สูตรทำคุกกี้เสี่ยงทายพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน ละลายเนยและน้ำมันเข้าด้วยกันจนเป็นของเหลว
เมนูข้าวจีน
ข้าวผัดไข่
สูตรข้าวผัดไข่พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 4 ขั้นตอน ใส่น้ำมันเล็กน้อยแล้วตั้งไฟให้เดือด
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสับผัดพริกหยวก
นี่คือสูตรผัดหมูพริกหยวกแบบ 4 ขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ เริ่มจากฉีกเนื้อหมู พริกหยวก ต้นหอม และขิงเป็นชิ้นเล็กๆ (นำเนื้อหมูที่ฉีกแล้วไปหมักกับเก…
ซุปจีน
กุ้งตุ๋นปลาหมึก
นี่คือสูตรการทำกุ้งตุ๋นกับบวบแบบทีละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ และ 5 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและเอาเมล็ดบวบขนาดเล็กออก 1 ลูก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็…
สูตรอาหารอื่น ๆจีน
เกาลัดคั่วโฮมเมด
สูตรเกาลัดอบน้ำตาลทำเอง (พร้อมรูปภาพและขั้นตอนทั้งหมด 8 ขั้นตอน) ขั้นแรก ล้างเกาลัดที่ซื้อมาด้วยน้ำสะอาด
เมนูข้าวจีน
โจ๊กกระดูกในหม้อหุงข้าว
วิธีทำน้ำซุปกระดูกในหม้อหุงข้าว (พร้อมรูปภาพและ 7 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่ผักแบบผง
สูตรบะหมี่ผัก (พร้อมรูปภาพและ 11 ขั้นตอน): หั่นแครอทครึ่งหัวเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงในเครื่องเตรียมอาหาร Joyoung Little Yellow Chicken ปิดฝา และขันตั…
