เห็ดเอโนกิและเนื้อสับ

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   สับเนื้อให้ละเอียด ใส่แป้งข้าวโพดและน้ำมันเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน แล้วหมักทิ้ง 5 นาที

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตั้งกระทะให้ร้อน จากนั้นใส่กระเทียมสับและเนื้อสัตว์ลงไปผัด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   จากนั้นเติมซีอิ๊วลงไปเล็กน้อย

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   สุดท้าย ใส่เห็ดเอโนกิ เหล้าปรุงอาหาร และเกลือ ผัด 2 นาที จากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยแล้วผัดต่ออีกครู่หนึ่ง!