ซุปจีน
บะหมี่ไข่ผีเสื้อ
สูตรบะหมี่ไข่และบะหมี่ผีเสื้อ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ผสมแป้งกับน้ำ นวดให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 20 นาที
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ผักจีน
หัวไชเท้าขูดฝอยคลุกน้ำมันต้นหอม
วิธีทำน้ำมันต้นหอมซอยจากหัวไชเท้า: ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เลือกหัวไชเท้าสีขาวคุณภาพดี ล้างและปอกเปลือก
เส้นและก๋วยเตี๋ยวจีน
บะหมี่น้ำมันต้นหอม
วิธีทำบะหมี่น้ำมันต้นหอม (พร้อมรูปภาพและ 9 ขั้นตอน) เตรียมเส้นบะหมี่และต้นหอมสด
ขนมปังและแพนเค้กจีน
เค้กเผือกทอด
เค้กเผือกทอด: สูตรทีละขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ( 12 ขั้นตอน) ปอกเปลือกและผ่าครึ่งเผือก
ซุปจีน
ซุปปอดหมูแอปริคอตเหนือและใต้
นี่คือสูตรการทำซุปปอดหมูใส่เมล็ดแอปริคอตและเปลือกหอยนางรมแบบทีละขั้นตอน เสร็จสมบูรณ์ใน 3 ขั้นตอน ขั้นแรก ใช้เครื่องสูบน้ำดูดเลือดออกจากปอดหมู ทำ…
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เนื้อม้วนและมันฝรั่งหั่นเป็นเส้น
เนื้อห่อไส้มันฝรั่งหั่นเส้น: สูตรทำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 18 ขั้นตอน ส่วนผสม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ซาลาเปาไส้น้ำมันดอกไม้
สูตรทำซาลาเปาไส้ดอกไม้ประกอบด้วย 24 ขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กโฮมเมด
สูตรทำแพนเค้กโฮมเมด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากตีไข่และใส่แป้ง
ขนมปังและแพนเค้กจีน
ปาท่องโก๋ทอดทำเองที่บ้าน ปลอดภัยต่อสุขภาพ
สูตรทำปาท่องโก๋ทอดเองที่บ้าน ปลอดภัย และอร่อย พร้อมรูปภาพประกอบทั้งหมด 7 ขั้นตอน เริ่มจากผสมยีสต์ เบกกิ้งโซดา เกลือ ไข่ และน้ำมันลงในแป้ง จากนั้…
ผักจีน
ถั่วงอกเย็นและถั่วฝอย
วิธีทำสลัดถั่วงอกและถั่วฝอยเย็น (พร้อมรูปภาพและ 12 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสม: เห็ดเอโนกิ
ซอสและของดองจีน
จา เจียง หลู
วิธีทำจาเจียงลู่ (เต้าเจี้ยวผัด) 9 ขั้นตอน (พร้อมภาพประกอบ) ขั้นแรก สับต้นหอมให้ละเอียดแล้วพักไว้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
กะหล่ำปลีดองและเนื้อหมูไม่ติดมัน
สูตรกะหล่ำปลีดองและหมูแดง 5 ขั้นตอน แช่กะหล่ำปลีดองในน้ำ 15 นาที จากนั้นเทน้ำออก ล้าง และบีบน้ำส่วนเกินออก
สัตว์ปีกจีน
ดับเบิ้ลไนน์เบียร์ดั๊ก
สูตรเป็ดย่างเบียร์สำหรับเทศกาลดับเบิ้ลไนน์ (พร้อมรูปภาพและคำแนะนำ รวมทั้งหมด 10 ขั้นตอน) ขั้นแรก ต้มน้ำให้เดือด แล้วลวกเนื้อเป็ดเพื่อล้างเลือดแล…
ผักจีน
มันฝรั่งหั่นฝอยผัด
มันฝรั่งขูดผัด: คู่มือทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง
ผักจีน
กระเทียมมะเขือยาว
สูตรมะเขือม่วงผัดกระเทียม ( 10 ขั้นตอน พร้อมภาพประกอบ) ล้างมะเขือม่วงและสะเด็ดน้ำ
ผักจีน
ข้าวเหนียวรากบัว
สูตรข้าวเหนียวรากบัวนี้มีทั้งหมด 11 ขั้นตอน เริ่มจากต้องปิดปลายรากบัวทั้งสองด้าน เริ่มจากล้างรากบัว ปอกเปลือก และตัดส่วนบนเล็กๆ ออกมาใช้เป็นฝาปิ…
เกี๊ยวจีน
เกี๊ยว
สูตรทำเกี๊ยวพร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 3 ขั้นตอน ขั้นแรก ต้มน้ำเย็นในหม้อจนเดือด ใส่เกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่เกี๊ยวลงไป ปิดฝาหม้อ แล้วเติมน้ำเย็นลงไปอ…
อาหารทะเลจีน
กุ้งรสเผ็ด
สูตรกุ้งผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 6 ขั้นตอน เริ่มจากตัดหัวและเอาเส้นดำออกจากกุ้ง แล้วเอาเส้นดำออกจากตัวกุ้ง
เมนูเนื้อสัตว์จีน
ซี่โครงหมูตุ๋นกับถั่วฝักยาว
ซี่โครงหมูตุ๋นถั่วฝักยาว: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 8 ขั้นตอน ล้างถั่วฝักยาว ลวกในน้ำเดือดประมาณ 1 นาที แล้วตักขึ้นพักไว้
ผักจีน
มันฝรั่งเปรี้ยวหวาน
สูตรมันฝรั่งเปรี้ยวหวาน (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ส่วนผสม: หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น; หั่นต้นหอมและขิง;
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสามชั้นตุ๋น
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 12 ขั้นตอน การนำหมูสามชั้นไปจี่บนไฟหรือในกระทะจะช่วยกำจัดขนหมูและลดกลิ่นคาวได้
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นกับมันฝรั่ง
หมูสามชั้นตุ๋นมันฝรั่ง: สูตร 9 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างหมูสามชั้นให้สะอาด สะเด็ดน้ำ และหั่นเป็นชิ้นๆ
