แตงกวาหั่นเป็นเส้นเย็น

Name: แตงกวาหั่นเป็นเส้นเย็น
Cuisine: China

วิธีทำสลัดแตงกวาเย็น 12 ขั้นตอน (ตามภาพ) ล้างแตงกวาให้สะอาด

รสเค็ม

เตรียม—

ปรุง—

จำนวนที่เสิร์ฟ—

วิธีทำ

01
ขั้นตอน 1
ล้างแตงกวา
02
ขั้นตอน 2
ใส่พริกหั่นเป็นเส้นและกระเทียมสับลงในชาม
03
ขั้นตอน 3
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน
04
ขั้นตอน 4
เทน้ำมันที่กำลังร้อนลงในชามที่มีพริก (ขั้นตอนนี้ใช้สำหรับทำน้ำมันพริก)
05
ขั้นตอน 5
หั่นแตงกวาเป็นเส้นยาว
06
ขั้นตอน 6
ใส่เกลือ
07
ขั้นตอน 7
เติมผงชูรส
08
ขั้นตอน 8
เติมน้ำตาลทรายขาว
09
ขั้นตอน 9
เติมน้ำส้มสายชูขาวลงไปเล็กน้อย
10
ขั้นตอน 10
น้ำมันงาเล็กน้อย
11
ขั้นตอน 11
เทน้ำมันพริกที่เตรียมไว้ลงไป คนให้เข้ากัน
12
ขั้นตอน 12
การชุบ