มันฝรั่งเปรี้ยวหวาน

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ส่วนผสม: มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้น; ต้นหอมและขิงซอย;

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ผัดมันฝรั่งจนสุกประมาณ 80%

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หลังจากผัดซอสมะเขือเทศในกระทะจนหอมแล้ว ให้เติมน้ำตาลและแป้งข้าวโพดเพื่อเพิ่มความข้น

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ชิ้นมันฝรั่งลงไปผัด จากนั้นใส่ต้นหอมซอยและขิงสับ ผัดด้วยแป้งข้าวโพดละลายน้ำจนข้นขึ้นด้วยไฟแรง

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปรุงสุก