สัตว์ปีกจีน
น่องไก่ขิงทราย
วิธีทำน่องไก่ผัดขิง: 10 ขั้นตอน (พร้อมรูปภาพ) ภาพแรกคือภาพของน่องไก่ที่ทำเสร็จแล้ว
สูตรอาหาร
อาหารดีเริ่มจากความอยากรู้ เลือกเมนูโปรดที่คุ้นเคยหรือลองรสชาติใหม่ที่น่าอร่อย
6,945 สูตรอาหาร
ผักจีน
ผักกาดหอมซอสหอยนางรมโฮมเมด
สูตรผักกาดหอมราดซอสหอยนางรมทำเอง (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 5 ขั้นตอน ล้างผักกาดหอมแล้วพักไว้;
ผักจีน
กะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชูแบบโฮมเมด
กะหล่ำปลีผัดน้ำส้มสายชูแบบโฮมเมด: สูตร 8 ตอน (พร้อมรูปภาพ) ล้างกะหล่ำปลีและฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วยมือ พักไว้
ผักจีน
มันฝรั่งทอดรสเผ็ด
สูตรมันฝรั่งทอดกรอบรสเผ็ด (พร้อมรูปภาพ 8 ขั้นตอน) หั่นมันฝรั่ง! ล้างด้วยน้ำสองครั้ง! (หมายเหตุ: ขั้นตอนนี้ช่วยขจัดแป้งมันฝรั่ง)
ไข่และเต้าหู้จีน
ไข่ผัดพริก
วิธีทำไข่ผัดพริก: ทั้งหมด 10 ขั้นตอน ล้างและสะเด็ดน้ำพริก จากนั้นตัดก้านออก
ผักจีน
สลัดผักรวมและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
สูตรสลัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์และผักรวม 10 ขั้นตอน ล้างส่วนผสมทั้งหมดแล้วพักไว้
อาหารทะเลจีน
หอยลายผัดเผ็ด
สูตรหอยลายผัดเผ็ด (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 11 ขั้นตอน เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับเมนูนี้
ผักจีน
มะเขือม่วงนึ่งซอสถั่วเหลือง
สูตรมะเขือม่วงนึ่งซีอิ๊ว (พร้อมรูปภาพและ 8 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมให้พร้อม
สัตว์ปีกจีน
ไก่จานใหญ่สไตล์เสฉวน
สูตรไก่ตุ๋นสไตล์เสฉวน (ต้าปันจี) พร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน หั่นไก่เป็นชิ้นๆ ลวกกับขิง ต้นหอม และเหล้าปรุงอาหาร
ไข่และเต้าหู้จีน
แพนเค้กไข่
สูตรเครปไข่ (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 13 ขั้นตอน เติมเกลือและน้ำมันเล็กน้อยลงในแป้ง แล้วนวดด้วยน้ำอุ่น
ซุปจีน
ซุปผักกาดหอมและหอยเชลล์แสนสดชื่น
สูตรซุปผักกาดหอมและหอยเชลล์สดชื่น (พร้อมรูปภาพ) ทั้งหมด 8 ขั้นตอน เริ่มจากปอกเปลือกผักกาดหอมแล้วหั่นฝอย
สัตว์ปีกจีน
ไก่ฉีกนุ่มและหอม
สูตรไก่ฉีกนุ่มฉ่ำ 13 ขั้นตอน ล้างไก่ครึ่งตัว (ครึ่งตัวสำหรับ 3 คน) คลุกเคล้าด้วยน้ำมันงาและเกลือให้ทั่ว แล้วหมัก 20 15 นาที
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูตุ๋นสไตล์ฉงชิง
คู่มือการทำหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์ฉงชิ่งแบบ 10 ละขั้นตอน พร้อมรูปภาพประกอบ การเตรียมส่วนผสม
เมนูเนื้อสัตว์จีน
หมูสับปรุงรสปลา
วิธีทำหยูเซียงโร่วซื่อ (หมูสับผัดกลิ่นปลา) พร้อมรูปภาพและขั้นตอน (ทั้งหมด 5 ขั้นตอน) เตรียมส่วนผสมหลักและสับให้ละเอียด
อาหารทะเลจีน
กุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม
กุ้งแม่น้ำผัดต้นหอม: สูตร 8 ละขั้นตอนพร้อมรูปภาพ ส่วนผสม: กุ้งแม่น้ำตัวเล็ก, ต้นหอม, กระเทียม, ขิง, น้ำตาล, ซีอิ๊วขาว, เกลือ, น้ำมันข้าวโพด
อาหารทะเลจีน
ปลาคาร์พต้มสไตล์โฮมเมด
สูตรปลาคาร์พต้มแบบโฮมเมดพร้อมรูปภาพ ทั้งหมด 9 ขั้นตอน เริ่มจากทำความสะอาดปลา ควักไส้ เอาเกล็ดและเอ็นออก แล้วกรีดเป็นแนวทแยง โรยด้วยเกลือและแป้งข…
ขนมปังและแพนเค้กจีน
แพนเค้กไข่
สูตรทำแพนเค้กไข่พร้อมรูปภาพ มีทั้งหมด 5 ขั้นตอน ตอกไข่ใส่ชาม ใส่แป้ง เติมเกลือในปริมาณที่เหมาะสม และค่อยๆ เติมน้ำลงไปทีละน้อยพร้อมคนไปด้วย
เมนูเนื้อสัตว์จีน
เกี๊ยวขนมหวาน
สูตรเกี๊ยวไส้ลูกอม (พร้อมรูปภาพและ 5 ขั้นตอน): สับหมูสามชั้นให้ละเอียด ใส่เกลือ ซีอิ๊ว ไข่ขาว 1 น้ำมัน และแป้งข้าวโพดเล็กน้อย ผสมให้เข้ากันแล้วพ…